Optimalisasi Warna Buah Anggur

Ethephon adalah seyawa 2-chloroethyl phosphonic acid yang jika diaplikasikan akan berpengaruh terhadap pematangan buah dan pengaturan warna. Berdasarkan beberapa hasil penelitian ternyata pemberian atau pemakaian Ethephon memang dapat meningkatkan kemasakan yang seragam pada buah anggur dengan catatan keberhasilan dipengaruhi oleh konsentrasi, cara penggunaan,dan varietasnya.

[su_custom_gallery source="media: 4219" limit="100" link="lightbox" width="150" height="150" title="never"]

Konsentrasi yang direkomendasikan hasil penelitian dimaroco pada percobaan beberapa kultivar anggur di dua perkebunan komersial adalah berkisar 100 sampai 960 ppm dengan efek dan hasil berbeda. Seperti aplikasi ketika masa veraison dengan konsentrasi 300 ppm untuk jenis thompson seedless, cardinal dan red flame dan 500 ppm untuk jenis beauty seedless cendrung meningkatkan berat buah, level brix dan pematangan serempak yang cukup signifikan

Efek dari konsentrasi ethephonn terlalu tinggi dapat enyebabkan warna anggur kusam dan kerusakan apikal meristem. Tentunya  juga karna termasuk bahan kimia jadi akan berdampak kurang baik terhadap kesehatan jika kurang bijaksana dalam penggunaanya.

Berikut artikel pdf download dibawah.

Link-1

Link-2

TMAGROUP

  • Catatan & Spesifikasi Anggur Jupiter

    Catatan Tentang Anggur Jupiter

    Varietas anggur Jupiter seedless (tanpa biji)pertama kali dikembangkan dan dipatenkan oleh University of Arkansas pada tahun 1998. Jenis ini sangat direkomendasikan karna bisa produktif dan beradaptasi dengan baik diberbagai darah dengan suhu berbeda, hasil produksi/H berpotensi mencapai 13 ton, pencapaian diangka tersebut cukup baik untuk mendorong pelaku usaha perkebunan anggur komersial dalam pengembanganya.

    Berikut deskripsinya:

    Grape Color: Blue, Black
    Primary Use: Table
    The variety can attain: 21 Brix
    Berry weight : 4 to 5 g in Arkansas
    Resistance to : fungal diseases
    Wine Color: Not Applicable
    Variety Origin: University of Arkansas
    Parents: Arkansas 1258 x Arkansas 1762
    Pseudonym (Tested As): ARK 1985
    Year Released: 1998
    Harvest Season: Early Season
    USDA Hardiness Zone: 5
    Sulfur Sensitivity: Not susceptible
    Vine Vigor: Medium Vigor
    Growth Habit: Trailing
    Suggested Distance Between Vines: 6 ft – 8 ft
    Vine Training System: Modified Munson
    Bud Break: Mid-Season with Concord

    Percobaan penanaman dinegri kita, ternyata jenis ini tidak begitu jauh dengan deskripsi aslinya, sangat mudah beradaptasi, tahan jamur dan tidak terlalu sulit dibuahkan. Untuk pengembangan dan pemantapan, silahkan Om/Tante bisa mencoba menanamnya sendiri.

    By Tant Ina Ramdhani
    Nama Varietas: Jupiter Seedless
    – Country of origin: USA
    – Masa Pematangan buah: 100-110 HSP
    – Ujicoba Penanaman mdpl: 20mdpl
    – Bentuk buah: Oval
    – Rasa: Harmonis (harum manis)
    – Warna: Merah tua to blue and black
    – Aroma: Kuat
    – Brix: –
    – Seedless atau seeded: seeded
    – Resistance: Sangat Baik terhadap jamur
    – GA3 treatment: tidak pakai
    – Tingkat adaptasi: Sangat Baik
    – Perlakuan Teknik pruning: 4-9 bud
    – Pengamatan Potensi bud fruitful : 7 up
    – Lain-lain: foto buah 85 hsp, tanam 1-2-2017 ‘belum matang 100% jadi diphoto masih kelihatan berwarna merah’

    Seperti biasa bahwa semua varietas & spesifikasi yang dipublikasikan adalah hasil dokumentasi kawan-kawan sebagai bahan informasi untuk memudahkan pencarian bagi yang membutuhkan

  • Tips pengendalian antraknosa pada anggur.

    Melakukan pembuahan dimusim hujan mempunyai tantangan tersendiri
    bagi setiap penghobi anggur.Penyakit kadang datang tak diundang pergi tak dihantar :D.

    keaadaan lingkungan dimusim hujan yang support terhadap perkembangan patogen seperti antraknosa
    harus selalu diwaspadai.Tidak menutup kemungkinan hari ini happy besok lemes alias cahuleun :D, kalau tiba-tiba
    buah anggur terindikasi penyakit ini.Ahhh ngeri ngeri sedap :D

    Back to Point…

    Scientific Name : Elsinoe ampelina ( antraknosa/antrak/patek)

    Identifikasi daun:

    – Daun anggur ditandai dengan bintik- bintik kecil, bulat gelap
    – Bintik meluas dan berkembang menjadi berwarna pucat putih dengan tepi berwarna coklat dan kemudian hitam
    – Membentuk lingkaran dan lobang pada daun.
    – Infeksi berat mengakibatkan daun cacat, mengkerut dan drop tanpa didahului menguning.

     

    Identifikasi tunas/shoots/ranting:

    – Membentuk garis lurus memanjang dengan tepi berwarna abu dan coklat kemerahan.
    – infeksi berat mengakibatkan ranting pecah dan rapuh.

     

     

    Identifikasi pada buah:

    – Size berry small (hanya mencapai diameter 6mm)
    – Ditemukan bintik merah melingkar & dibagian tengah lingkaran berwarna abu kehitaman.
    – Exstrimnya buah menjadi retak dan tidak membesar lagi akhirnya gugur.

     

    Masa priode infeksi:

    – Serangan penyakit ini akan dampak pasca pemangkasan ketika daun sudah tumbuh kembali sekitar 4-6 helai.
    – Kondisi rentan serangan terhadap buah sekitar 4 minggu pasca bloom/bunga mekar.

    Tips antisipasi:

    – Selalu rajin menabung, eh maksdnya memperhatikan kondisi daun terutama pada musim hujan.
    – Membuang daun, ranting dan buah ketika terindikasi gejala.
    – Penyemprotan pestisida pungsida seperti antracol secara rutin.Promosi dikit :D gpp.
    Jika suatu saat menemukan gejala seperti diatas/lebih jelasnya lihat contoh digambar, sudah dipastikan merupakan
    serangan antraknosa.

    Sumber gambar-> Ministry Of Agriculture

    TMA-GROUP.

  • Laporan LGT#5 Desember 2018

    DAFTAR PESERTA BERTAHAN LGT5, Update ke#8 (Desember) 2018.

    Perlu diperhatikan bahwa laporan peserta setiap bulan sifatnya wajib, jadi jika tdk ada akan diskualifikasi dari lomba.

    Format Laporan #No_Varietas

    3. Bie Moeslem ✓Update
    6. Anna Widyanti ✓Update
    7. Saifudin ✓Update
    9. Muh Har ✓Update
    11. Aryo Haryono Hry ✓Update
    16. Sarif Paving ✓Update
    21. Dani Setiawan ✓Update
    32. Pa Itam ✓Update
    38. Samli Marrung Jaya ✓Update
    46. Dharma Sirait ✓Update
    50. Saifudin St ✓Update
    70. Cecep Mangku Langit ✓Update
    73. Yusuf Anwari ✓Update
    75. Muhammad Mursyid ✓Update
    79. Adenk Deni ✓Update
    87. Hendry Tan ✓Update
    89. Uzie Tok ✓Update
    93. Trisha oh Trisha ✓Update
    97. Tsukumo Mutsu ✓Update
    100. Arifin Sumar ✓Update
    101. Dhe Susanto ✓Update
    102. Yudi Marsudiharjo ✓Update
    104. Nazhirul Asrofi Hanan ✓Update
    105. Alin Sardjito ✓Update
    109. Supri Handoko ✓Update
    112. Suparno Anotesa ✓Update
    115. Cacai Gunawan ✓Update
    116. Rahman dental ✓Update
    118. Putri Putri ✓Update
    119. Syafran Riyadi ✓Update

    Update via group klik disini

    TMA
    Panitia LGT#5

  • Tips Membeli dan Memilih Bibit Anggur

    Jaman dahulu kala, banyak keluhan berseliweran dari warga yang baru mengenal anggur dan ingin mulai nanam, jika ternyata jenis anggur yang dibelinya tidak sesuai varietas alias kena tipu.

    Dari ribuan jenis anggur didunia yang sebagian kecil sudah beredar di Kita, tidak menutup kemungkinan banyak Oknum yang memanfaatkan keadaan. Sangat memungkinkan bilang emas padahal isinya tembaga atau saat dijual bilang emas, beberapa tahun setelah terbukti berbuah sama Pembelinya, dia bilang bla,bla,bla :D

    Nah bagi Anda yang belum terlanjur membelinya dan supaya tidak menyesal dikemudian hari, Om Demit akan berbagi tips dan coba deh ikuti, semoga tidak nyasar.

    1). Langkah pertama join dan gali informasi diberbagai group anggur. Ingat group anggur ya, bukan group elektronik apalagi kuliner 😀. Om Demit laparrr.

    Nih Om Demit kasih bocoranya dibawah.

    – Budi Daya Tanaman Anggur
    – Pecinta Tanaman Anggur
    – Belajar Budidaya Anggur
    – Anggur Indonesia
    – Seni Menanam Anggur
    – Komunitas Pecinta Tanaman Anggur
    – Anggur Mania Karawang
    – Tips Menanam Anggur

    Tunggu apalagi ayoo langsung join dan gali informasinya.

    2). Sebelum Anda membeli bibit, sangat penting Anda mengetahui jam terbang seller terkait, supaya yakin jelajahi wall pribadinya apa benar penjual bibit atau abal-abal.

    Pertanyakan juga apakah dia mengetahui informasi varietas yang dijualnya atau sekedar mencari untung belaka, supaya keaslian varietasnya valid. Jangan sampai Anda mencari jenis anggur Isabela malah dikasihnya Rubi Roman, Misalkan :D

    3). Pastikan bibit ketika ingin dibeli dalam keadaan sehat walafiyat, tidak berpenyakit, daun bagus tidak terkena hama dan minta garansi jika bibit rusak diperjalanan atau tidak sesuai spesifikasi seperti yang Anda lihat dicatalog yang disajikan.

    4). Jika Anda benar2 pemulia baru mengenal anggur, Om Demit rekomendasikan membeli bibit jenis yang sudah adaptasi dan tidak sulit dibuahkan. Caranya pieee ? sering nongkrong dan scroll group, lalu lihat testimoni orang lain.

    Sebagian sudah didokumentasikan dilink berikut.-> Disini

    5). Sayangi tanaman Anda, mulailah memahami karakternya dan cara merawatnya. Jangan hanya beli lalu ditanam namun dibiarkan dan tidak dipelihara.

    Sekian tips kali ini semoga bermanfaat.

Leave a Reply