Tips & Teknik Grafting Anggur

Dalam dunia sambung menyambung ada istilah scions ( entres atau batang atas yang dipakai buat sambungan) dan stock atau rootstock ( batang bawah buat nempelin entres).

Tujuan dilakukanya okulasi adalah:

1. Memperoleh bibit atau pohon anggur hasil sambungan yang Kita harapkan lebih baik sesuai label varietasnya.
2. Menjadikan pohon anggur yang lebih vigor dan cepat berproduksi.
3. Membuat pohon anggur lebih kokoh dan tahan terhadap serangan hama sesuai dengan spesifikasi dan ketahanan rootstock yang digunakan.
4. Memperbaiki jenis tanaman yang telah tumbuh dengan jenis yang diharapkan.
5. Menghasilkan pohon anggur dengan berbagai macam jenis varietas bermacam-macam.

Sebanarnya kalau melihat referensi, batang bawah yang biasa dijadikan rootstock hanya dari varietas tertentu yang spesifikasinya sudah memenuhi standar untuk dijadikan batang bawah dan dari vitis rupertis X riparia atau berlandieri X riparia seperti jenis SO4, Richter, 5BB, 5C, Freedom, Paulsen dll, yang mana sudah diuji karakternya terhadap serangan nematoda, phylloxera dan beradaptasi tinggi terhadap lingkungan setempat.

Akan tetepi karna jenis diatas sangat sulit didapatkan bahkan mungkin saja belum ada yang punya atau masih disembunyikan :D, maka kita berbondong-bondong mencari solusi penggantinya dan ditemukanlah jenis bandel, kecut, tahan banting, tidak manja, termasuk miss primadona dan rajin berbuah adalah Isabella dari vitis labrusca yang menurut jumhur peng-anggur-an cukup baik digunakan. Ngikut ae lah, heuheuh.

Back to grafting

Pada praktek sambung batang anggur ini bisa dilakukan dengan berbagai metode dan variasi. Edisi kali ini akan diambil 2 teknik yang lazim dan tidak begitu sulit dilakukan ” menurut saya” :D

Sebelumnya persiapkan terlebih dahulu entres dan rootstocknya, untuk entres bisa diambil dari batang muda atau tua tidak masalah dan untuk stock bisa yang sudah berakar (Rootstock), masih cutting/stek atau sudah berupa pohon, yang terpenting usahakan keduanya berdiameter sama atau mendekati.

Kodenya seperti ini: —>
Entres batang muda VS Rootstock (Bareroot)
Entres batang muda VS Pohon (ditempel)
Entres batang muda VS Cutting Hijau ( Don’t try bisa lembek :D)
Entres batang tua VS Rootstock
Entres batang tua VS pohon (ditempel)
Entres batang tua VS Cutting Tua

kedua yang harus dipersiapkan adalah pisau tajam/silet/cutter/ golok boleh :D dan tape grafting atau tali plastik buat mengikat. Semua harus bersih dan steril untuk menghindari infeksi bakteri.

Praktek—>

1. Model Cleft Graft / V graft
– Bagian Scions/entres dipotong miring kiri kanan membentuk hurup V
– Bagian stock dibelah tengah
– Tempel dan ikat kencang dengan tape grape
– Done.


2. Model Whip Graft
– Bagian sction dipotong miring satu arah
– Bagian stock dipotong miring satu arah
– Tempel dan ikat kencang jangan sampai air masuk atau angin :D
– Done.


TMA Group

  • Catatan & Deskripsi Anggur DIXON

    Cepetan deh siapin lobang dan cari bibitnya segera tanam dari pada diam dan hanya melihat buah anggur milik orang:D

    Gak peduli Anda pemula atau sebaliknya pokonya kudu wajib koleksi anggur jenis DIXON ya. Testimoninya seh sudah banyak yang berbuah dibeberapa daerah bahkan hasilnya mirip dengan deskripsi aslinya.

    Jika dilihat dari persentase pemburu bibit digroup, jenis ini selalu dicari bibitnya. Memang seh ngeri juga kalau lihat divideo, diameternya aja segede jempol,ditambah warna buahnya hijau mengkilap, kebayang deh jika buahnya bergelantungan dipekarangan rumah Kalian. jadi pingin deh :D

    Ayo tunggu apa lagi segera hunting bibitnya dan hiasi pekarangan rumah Anda dengan anggur jenis ini.

    Berikut deskripsinya:

    Nama Varietas: Dixon
    Warna buah: Hijau-kuning
    Bentuk: Silinder
    Rasa: manis
    Berat butiran: 18-20 gram
    Berat tandan: 600-1000gram
    Brix: 17-22%
    Pematangan: 120-125 hari
    Tingkat adptasi: sangat baik & vigor (rekomended)

    Lihat videonya di YOUTUBE

  • Suka & Duka Menanam Anggur

    Penasaran dengan kisah suka & duka menjadi pengANGGURan..? ini dia hasil rangkumanya.
    NYesel deh kalau gak dibaca, lucu2, hihi

    Maaf konten lagi diperbaiki

  • Optimalisasi Warna Buah Anggur

    Ethephon adalah seyawa 2-chloroethyl phosphonic acid yang jika diaplikasikan akan berpengaruh terhadap pematangan buah dan pengaturan warna. Berdasarkan beberapa hasil penelitian ternyata pemberian atau pemakaian Ethephon memang dapat meningkatkan kemasakan yang seragam pada buah anggur dengan catatan keberhasilan dipengaruhi oleh konsentrasi, cara penggunaan,dan varietasnya.

    Konsentrasi yang direkomendasikan hasil penelitian dimaroco pada percobaan beberapa kultivar anggur di dua perkebunan komersial adalah berkisar 100 sampai 960 ppm dengan efek dan hasil berbeda. Seperti aplikasi ketika masa veraison dengan konsentrasi 300 ppm untuk jenis thompson seedless, cardinal dan red flame dan 500 ppm untuk jenis beauty seedless cendrung meningkatkan berat buah, level brix dan pematangan serempak yang cukup signifikan

    Efek dari konsentrasi ethephonn terlalu tinggi dapat enyebabkan warna anggur kusam dan kerusakan apikal meristem. Tentunya  juga karna termasuk bahan kimia jadi akan berdampak kurang baik terhadap kesehatan jika kurang bijaksana dalam penggunaanya.

    Berikut artikel pdf download dibawah.

    Link-1

    Link-2

    TMAGROUP

  • Laporan LGT bulan juni 2017.

    Nama-nama yang masuk sesi selanjutnya di LGT 1.2&3.
    _____________

    LGT PART -1

    1. Adjie -> Update
    7. Adi rahman -> Update
    14. Budiyanto -> Update
    22. Yuyun -> Update
    27. Aanwar -> Update
    30. Hendry -> Update
    35. Indra -> Update
    41. Jarwanto -> Update
    47. Mulyadi -> Update
    53. M azhar -> Update
    56. Nur ali -> Update
    60. Romi ardiansyah -> Update
    68. Ridwan Itje thea -> Update
    74. Suparjan -> Update
    78. Samirzon -> Update
    80. Taufik hidayat -> Update
    82. Tri wahyuni -> Update
    86. Vitri Anggriani -> Update
    87. Wisbar -> Update
    93. Mas yadi kokka -> Update
    94. Yunus Indra -> Update
    107. M yusuf -> Update
    110. Supri handoko -> Update
    116. Setiadi tailor -> Update
    119. W bayu g murti -> Update
    120. Bambang dwi -> Update
    122. Aryo -> Update
    130. Kaerudin -> Update
    132. Sasa -> Update
    137. Dyah layung -> Update
    141. Muslehadi -> Update
    144. Dwi martawi -> Update
    67. Rio aditya
    ___________

    LGT PART -2

    Benny kurniawan –> hidup 2
    Selis tyanto –> hidup 3
    Nooray Ali -> hidup 3
    Bre kabhumian -> hidup 5
    De arfendie -> hidup 2
    Sri anita -> hidup 5
    Elly rochlia -> hidup 2
    Thoyeb -> hidup 2
    ____________

    LGT PART -3

    1. Mdwim martawi -> Update
    2. Kodok idjoe -> Update
    3. Tiyin sutinah -> Update
    4. Nooray ali -> Update
    5. Slamet mukidi -> Update
    6. Setiadi tailor -> Update
    7. Muhammad mursyid -> Update
    8. Agus soesanto -> Update
    9. Setiawan iwan -> Update
    10. Hasan -> Update
    11. Wahyu -> Update
    12. Eliss Elisajja -> Update
    13. Fahmi Rakha -> Update
    14. Rohmandolop -> Update
    15. M Hary adv -> Update
    16. Rizki alid -> Update
    17. Ayu jogja -> Update
    18. Yulia latief -> Update
    19. Mulyadi -> Update
    20. Hen bo bon -> Update
    21. Yuni djarkasih -> Update
    22. Tini suwartini -> Update
    23. Dadan kurniawan -> Update
    24. Tri idra jaelani -> Update
    25. Pak ros canarys -> Update
    26. W bayu g murti -> Update
    27. Madhe sumardhana -> Update
    28. Yusep bray -> Update
    29. Algca vatira -> Update
    30. Kang bro bin mas bro -> Update
    31. Nashrul alam -> Update
    32. Huseinbasyuni -> Update
    33. Sarif paving -> Update
    34. Ayung cecy almeera -> Update
    35. Nikki zaen -> Update
    36. Kaerudin didin -> Update
    37. At tin/ M azhar -> Update
    38. Ina ramdhani -> Update
    39. Agung epo darmawan -> Update
    40. Aryono Arya Lingga -> Update
    41. Bhre kabhumian -> Update
    42. Ade umy -> Update
    43. Erfan hannz -> Update
    44. Indra syafri -> Update
    45. Hanafi Kentos
    46. Setiadi Tailor

    Mohon dikoreksi jikalau ada kesalahan.
    ——————–
    TMA GROUP

11 thoughts on “Tips & Teknik Grafting Anggur

Leave a Reply