Tips & Teknik Grafting Anggur

Dalam dunia sambung menyambung ada istilah scions ( entres atau batang atas yang dipakai buat sambungan) dan stock atau rootstock ( batang bawah buat nempelin entres).

Tujuan dilakukanya okulasi adalah:

1. Memperoleh bibit atau pohon anggur hasil sambungan yang Kita harapkan lebih baik sesuai label varietasnya.
2. Menjadikan pohon anggur yang lebih vigor dan cepat berproduksi.
3. Membuat pohon anggur lebih kokoh dan tahan terhadap serangan hama sesuai dengan spesifikasi dan ketahanan rootstock yang digunakan.
4. Memperbaiki jenis tanaman yang telah tumbuh dengan jenis yang diharapkan.
5. Menghasilkan pohon anggur dengan berbagai macam jenis varietas bermacam-macam.

Sebanarnya kalau melihat referensi, batang bawah yang biasa dijadikan rootstock hanya dari varietas tertentu yang spesifikasinya sudah memenuhi standar untuk dijadikan batang bawah dan dari vitis rupertis X riparia atau berlandieri X riparia seperti jenis SO4, Richter, 5BB, 5C, Freedom, Paulsen dll, yang mana sudah diuji karakternya terhadap serangan nematoda, phylloxera dan beradaptasi tinggi terhadap lingkungan setempat.

Akan tetepi karna jenis diatas sangat sulit didapatkan bahkan mungkin saja belum ada yang punya atau masih disembunyikan :D, maka kita berbondong-bondong mencari solusi penggantinya dan ditemukanlah jenis bandel, kecut, tahan banting, tidak manja, termasuk miss primadona dan rajin berbuah adalah Isabella dari vitis labrusca yang menurut jumhur peng-anggur-an cukup baik digunakan. Ngikut ae lah, heuheuh.

Back to grafting

Pada praktek sambung batang anggur ini bisa dilakukan dengan berbagai metode dan variasi. Edisi kali ini akan diambil 2 teknik yang lazim dan tidak begitu sulit dilakukan ” menurut saya” :D

Sebelumnya persiapkan terlebih dahulu entres dan rootstocknya, untuk entres bisa diambil dari batang muda atau tua tidak masalah dan untuk stock bisa yang sudah berakar (Rootstock), masih cutting/stek atau sudah berupa pohon, yang terpenting usahakan keduanya berdiameter sama atau mendekati.

Kodenya seperti ini: —>
Entres batang muda VS Rootstock (Bareroot)
Entres batang muda VS Pohon (ditempel)
Entres batang muda VS Cutting Hijau ( Don’t try bisa lembek :D)
Entres batang tua VS Rootstock
Entres batang tua VS pohon (ditempel)
Entres batang tua VS Cutting Tua

kedua yang harus dipersiapkan adalah pisau tajam/silet/cutter/ golok boleh :D dan tape grafting atau tali plastik buat mengikat. Semua harus bersih dan steril untuk menghindari infeksi bakteri.

Praktek—>

1. Model Cleft Graft / V graft
– Bagian Scions/entres dipotong miring kiri kanan membentuk hurup V
– Bagian stock dibelah tengah
– Tempel dan ikat kencang dengan tape grape
– Done.


2. Model Whip Graft
– Bagian sction dipotong miring satu arah
– Bagian stock dipotong miring satu arah
– Tempel dan ikat kencang jangan sampai air masuk atau angin :D
– Done.


TMA Group

  • 3 Destinasi Wisata Kebun Anggur

    Nah mungpung sebentar lagi tahun baru dan bagi warga TMA yang berniat menghabiskan liburan dikebun anggur, daftar dibawah ini bisa dimasukan agenda target wisata. Tapi jangan lupa jika pulang bawa cutting ya :D.

    1. France

    Data terakhir versi United States Department of Agriculture bahwa Prancis termasuk 10 besar negara penghasil anggur dunia dan disana terdapat sedikitnya 110.000 vineyard (perkebunan anggur) seluas 920.000 hektar yang tersebar di seluruh wilayah.

    Bukan hanya itu, kebun anggur di francis juga menawarkan destinasi wisata untuk penikmat dan pecinta anggur, sebut saja “Les Sources des Caudalies” kawasan yang terletak di kota Bordeaux menyuguhkan pemandangan kebun anggur yang luar biasa, diarea seluas 56 hektar ini, Om/Tante bisa bebas menghabiskan liburan sepuasnya.

    Jangan khawatir tidak mendapatkan pelayanan memuaskan karna disana sudah disediakan hotel paling mewah dan terbaik di Eropa versi majalah Condé Naste Traveller. Penasaran lihat detail

    2. Afrika Selatan

    Afrika selatan termasuk daftar no urut 9 penghasil anggur dunia tahun 2016, jadi tidak heran jika disana banyak destinasi wisata anggur yang disuguhkan untuk memanjakan para pecinta anggur.

    Contohnya penginapan atau kebun anggur Franschoek Pass villa yang terletak dilembah Franschoek Pass. Tempat ini akan memberikan kepuasan tersendiri bagi para pengunjungnya dengan pemandangan kebun anggur sekaligus salah satu lembah Afrika yang paling spektakuler!. Disini Om/Tante bisa menghabiskan liburan hanya sekedar berjalan-jalan, main golf atau renang dengan panorama alam indah dan menakjubkan. Supaya tidak penasaran kunjungi situs resminya

    3. Australia

    Jika berlibur ke France atau afrika selatan terlalu jauh :D coba dengan destinasi wisata yang lebih dekat, yeah Kita bisa mencoba berlibur ke Australia.

    Kawasan wisata yang Terletak diatas bukit dengan pemandangan ribuan hektar kebun anggur yang subur dirancang dalam gaya kontemporer dengan menyediakan hotel mewah yang memiliki restoran terbaik yang ada di Australia menjadikan target wisata populer. yaitu”the Louise Hotel is at the heart of the Barossa wine country.” visit here

    Tambahkan destinasi wisata terbaik menurut kalian dikomentar.

    TMAGROUP

  • DAFTAR PESERTA LGT 1

    DAFTAR PESERTA LGT-1
    ===================

    1. Adji -> Update
    2. Abdul -> Update
    3. Ayu -> Update
    4. Achmad -> Update
    5. Arifin -> Update
    6. Andi -> Update
    7. Adi RACHMAN -> Update
    8. Agus Purwanto -> Update
    9. Alfa Alfaris -> diskualifikasi
    10. Arya Nareswara -> Update
    11. S Hadi -> diskualifikasi
    12. Asgar Ikamaja -> diskualifikasi
    13. sam -> Update
    14. Budiyanto -> Update
    15. Badrudin -> diskualifikasi
    16. cholis -> Update
    17. cornelia -> diskualifikasi
    18. Chandra -> Update
    19. Dadan -> Update
    20. Dodo suhanda -> Update
    21. Domex -> Update
    22. Yuyun -> update
    23. Dewi -> diskualifikasi
    24. Diny -> Update
    25. Eri Permadi -> Update
    26. Edy kusnanto -> Update
    27. Anwar -> Update
    28. Glondo Wiharto -> Update
    29. Hadian -> Update
    30. Hendry -> Update
    31. Hendri Tan -> Update
    32. Husain -> Update
    33. Haris Athok -> Update
    34. Hairul -> Update
    35. Indra -> Update
    36. Iwan Setiawan -> diskualifikasi
    37. wahyu -> Update
    38. Ina YATI -> diskualifikasi
    39. Isnaeni -> diskualifikasi
    40. IHSAN -> Update
    41. Jarwanto -> Update
    42. Khurmen -> Update
    43. liza -> Update
    44. Mara Bunta -> Update
    45. Marles -> Update
    46. Mey Ridwan -> Update
    47. Mulyadi -> Update
    48. Mustakwa -> diskualifikasi
    49. MUhsoni -> Update
    50. M aries -> Update
    51. M aslam -> kick
    52. Maulana widagdo -> update
    53. M Azhar -> Update
    54. Nurdin -> Update
    55. Nur Kholis -> diskualifikasi
    56. Nur Ali -> Update
    57. Kang puguh -> diskualifikasi
    58. Robi Obink -> diskualifikasi
    59. Rini syarif -> Update
    60. Romi Ardiansyah -> Update
    61 Rapso-kick
    62 Resnu Aldin -> diskualifikasi
    63 Rahmat -> Update
    64 M sodiq -> Update
    65 Rustaman -> Update
    66 Rosyid -> Update
    67 Rio Aditya -> Update
    68 Ridwan Thea -> Update
    69 Rizky Eka -> Update
    70 Siti Alfiyah -> Update
    71 Syamsudin -> Update
    72 Sugianto -> diskualifikasi
    73 Sigit- -> Update
    74 Suparjan- -> Update
    75. Suntoro -> diskualifikasi
    76 Setyo Wibowo -> Update
    77 Syarif Pavin -> Update
    78 Samirzon -> Update
    79 Sonny -> Update
    80 Taufik Hidayat -> Update
    81 Teguh Riyanto -> Update
    82 Tri Wahyuni -> Update
    83 Tarjo -> Update
    84 Tutut Setiyani -> diskualifikasi
    85 Uwes Hujjatul -> diskualifikasi
    86 Vitri Anggriani -> Update
    87 Wisbar -> Update
    88 Kang Yadi -> Update
    89 Yudi Hariyanto -> Update
    90 M.Ardan -> Update
    91. yuliastuti -> Update
    92. Yusa -> Update
    93. Yadi -> Update
    94. Yunus -> Update
    95. Yudhi -> Update
    96. Tutin sitianah -> Update
    97. Ahmad jauhari -> Update
    98. Uli bebek -> diskualifikasi
    99. Kang warso -> Update
    100. Lutfhi Alphonso -> Update
    101. Yudhi karawang -> update
    102. cipto -> Update
    103. Agus susanto -> Update
    104. Markus -> Update
    105. Nikki Zaen -> Update
    106. Wahid -> diskualifikasi
    107. M yusuf -> Update
    108. Arifin arzi -> diskualifikasi
    109. Dedi heryanto -> Update
    110. supri handoko -> Update
    111. dian triadi -> Update
    112. M alatsari -> Update
    113. Rini Djauhari -> Update
    114. Febriyanto -> Update
    115. Heriyansyah -> Update
    116. setiadi -> Update
    117. saiful anwar -> Update
    118. Nurmiati -> diskualifikasi
    119. Wibisini bgm -> Update
    120. Bambang dwi -> Update
    121. Arisun -> Update
    122. Aryo -> Update
    123. Eko yulianto -> Update
    124. Mansyur -> Update
    125. Agus prawijaya -> Update
    126. Ade umy -> Update
    127. Taroni -> Update
    128. Windy dw -> Update
    129. Ardiansyah -> Update
    130. Kaerudin -> Update
    131. ANANG -> diskualifikasi
    132. Sasa -> Update
    133. Ibad -> diskualifikasi
    134. I made sutarma -> Update
    135. Tini Suwartini -> Update
    136. Yusep -> Update
    137. Dyah layung -> Update
    138. Catur pamungkas -> Update
    139. Buyung kurbua -> Update
    140. Rahmad HN -> Update
    141. Muslehadi -> Update
    142. M mursyid -> Update
    143. HAEDAR IN -> diskualifikasi
    144. Dwi martawi -> Update
    145. Ridwan Effd -> Update
    146. Ludiono -> Update
    147. Tony -> Update
    148. Agus suntoro -> Update
    149. Setia bangun -> diskualifikasi
    150. Openg -> Update
    152. Tjom Kaswrin -> Update

    CATATAN:

    1. Laporan ini terhitung mulai dari kedatangan stek yang dilaprkan dikolom ID lama dan baru.
    2. Setelah laporan ini dipublikasikan, kolom update SAH selanjutnya adalah stikerbaru dan jikalau masih kosong akan dikick dari lomba part1. jadi silahkan kalau
    memrlukan informasi link tanyakan kepada pengurus Group atau lihat di file group.
    3. Data ini masih terfokus pada laporan update peserta “hidup dan tidaknya stek belum menjadi prioritas, jadi ada kemungkinan besar dilaporan Panitia selanjutnya hanya 50% peserta tersisa.
    4. Jikalau ada peserta yang sudah berstatus DISKUALIFIKASI karna kesalahan penulisan atau memundurkan diri karna sudah menyerah, silahkan untuk segera melapor.
    Informasi:

    -> Link ketentuan lomba, kriteria dan hadiah LGT Part1 disini > http://tma-group.net/2017/syarat-ketentuan/
    LAPORAN INI AKAN DIPUBLIKASIKAN SETIAP AWAL BULAN.

    LGT-1
    ———
    TMA-GROUP

  • Catatan Tentang Anggur Rizamat

    Catatan Tentang Anggur Rizamat/Ризамат

    Varietas rizamat berasal dari Uzbekistan hasil persilangan jenis Katta-Kurgan X Parkent. Sejahrah penamaan dengan rizamat dikaitkan dengan seorang pemerhati/petani anggur uzbekistan bernama Rizamat Musamukhamedov. Jenis ini termasuk table grape yang memiliki tingkat adaptasi pertumbuhan cukup baik dan menghasilkan tandan besar dengan butiran buah rata-rata 14 gram tanpa treatment GA3, adapun jika aplikasi ga3 diperkirakan bisa mencapai 20g/berries.

    Menurut deskripsi aslinya bahwa kwalitas akar rizamat tanpa grafting (ownroot) cukup baik dan kuat dibandingkan varietas lainya, namun tidak menutup kemungkina jika digunakan batang bawah (rootstock) akan lebih meningkatkan kwalitas.

    Berikut deskripsinya:

    – Country of origin: Uzbekistan
    – Variety Name: Rizamat/Ризамат
    – Parentage: Katta-Kurgan x Parkent
    – Ripening: Early-middle (125-135 days)
    – Pollination Requirements: This Grape is self-fertile (bisexual)
    – Color of berry skin: Red
    – Brix – 20-25% dengan keasaman 5 g / l.
    – Berry weight: 9-14 g (45 x 25 mm)
    – Bunch weight: 600-1000 g
    – The sugar content is up to 25% brix with an acidity of 5 g / l.
    – Taste Berries: Harmonious & pulp is fleshy, skin is not felt when eating
    – Seeded
    – Resistance to : Oidiumlow, -18 ° С

      Deskripsi made in INDONESIA

    by: Om R Shodik Manunggal
    – Nama Varietas: Rizamat/Ризамат
    – Country of origin: Ukraina
    – Masa Pematangan buah: 140-150 hsp
    – Ujicoba Penanaman: 0-10 mdpl
    – Bentuk buah: bulat memanjang
    – Rasa: kombinasi fleshy dan crunch
    – Diameter Buah: 1.8 cm -2.3cm
    – Warna: merah kehitam
    – Aroma: normal
    – Daging Buah:
    – Berat Tandan: 500 gr – 1.000 (belum max)
    – Berat Butiran: 8 -14 gr
    – Brix: 18-20
    – Seedless/seeded: seeded
    – Resistance terhadap jamur/air: cukup kuat
    – GA3 treatment: ya
    – Dormex pasca pruning: no
    – Tingkat adaptasi: sangat baik
    – Teknik pruning: spur 3-5 bud

    Semua varietas & spesifikasi yang dipublikasikan adalah hasil dokumentasi kawan-kawan sebagai bahan informasi untuk memudahkan pencarian bagi yang membutuhkan. Untuk optimalisasi dan pemantapan silahkan Om/Tante bisa mencoba menanamnya sendiri.

     

    Lihat juga deskripsi anggur jenis lainya:

    Catatan Tentang Anggur Ninel

    Catatan Anggur Prabu Bestari (Table Grape)

    Catatan Tentang Anggur Julian

    Catatan Anggur Laura (Table Grape)

    Catatan Tentang Anggur Crimson Seedless

    Catatan Tentang Anggur Jupiter

    Catatan Anggur Schiava Grossa

    Catatan Anggur Black Panther

    Catatan Anggur Galahad (Table Grape)

    Catatan Anggur Red Globe

    Catatan Anggur Jenis Beauty

    Catatan Tentang Anggur Tuzbordo

    Catatan Tentang Anggur Bazhena

    Catatan Tentang Anggur Vanessa

  • Catatan Anggur Jenis Ruslan

    Dengan tingkat adaptasi dan ketahanan terhadap mildew cukup baik, Jenis hasil dari persilangan Kuban X Zaporozhye Gift” ini sangat diminati dan diburu para petani lokal karena disamping ukuran buah diatas rata-rata, dari segi rasa juga tidak mengecewakan.

    Berikut Deskripsinya:

    – Nama Varietas: Ruslan/РУСЛАН
    – Country of origin: –
    – Hasil Persilangan: Kuban X Zaporozhye Gift
    – Masa Pematangan buah: very early 105-110 days
    – Bentuk buah: oval
    – Rasa: manis
    – Diameter Buah: (22 x 34 mm)
    – Warna: Biru Tua
    – Brix: 17,5
    – Teste: Harmonious
    – Berat Tandan: 700-1500 g
    – Berat Butiran: 12-16 g
    – seeded: Berbiji
    – Resistance: mildew and oidium about 3 points
    – Frost resistance: -21 ° C;
    – Pollination Requirements: This Grape is (bisexual)
    – GA3 treatment: –
    – Jenis Rootstock: –
    – Dormex pasca pruning: –
    – Tingkat adaptasi: Sangat Baik
    – Teknik pruning: –

    Deskripsi diatas adalah hasil terjemahan dari situs саженец.com, jika ada kekeliruan ataupun yang perlu ditambahkan silahkan masukan dikolom komentar.

    Catatan Tentang Anggur Viking

    Catatan Anggur Jenis Velez

    Catatan Anggur Red Globe

    Catatan Anggur Jenis Beauty


    http://tma-group.net/2017/catatan-tentang-anggur-