Alasan Kenapa Rasa Buah Anggur Kecut

Pada umumnya kita lebih suka memakan buah anggur dalam keadaan segar apalagi hasil petik sendiri. Namun apa jadinya jika buah anggur yang kita konsumsi rasanya asam bin kecut.

Memang selain dikonsumsi langsung, buah anggur juga dapat diolah menjadi berbagai produk olahan yang disimpan dalam waktu relatif lama seperti kismis. Tapi itupun jika buahnya banyak melimpah :D

Jadi mana yang Anda pilih, mengkonsumsinya dalam keadaan segar atau diolah..?

Setiap jenis/ varietas anggur memiliki beberapa kandungan zat dan bahan berbeda-beda, asam, vitamin c, kandungan ph dll. Tiap jenis memiliki karakteristik dan tingkat kematangan beragam sehingga membuat kandungan zat didalmnya berbeda.

Banyak Faktor-faktor yang mempengaruhi rasa dan kelezatan buah anggur diantaranya: Varietas, Iklim tempat tumbuh, Pemeliharaan, Tingkat kematangan dan waktu panen.

Tidak semua jenis anggur memiliki ukuran buah dan rasa manis seperti yang kita harapkan. Banyak juga jenis yang rasanya didominasi kandungan asam seperti jenis anggur “Isabela dan Red master”. Tentunya hal itu dipengaruhi oleh varietasnya dan juga tingkat kematangan ketika dipetik.

Sebenarnya Isabela & Red master jika tingkat kematanganya sudah maksimal, rasa manis dan asamnya seimbang “segar”. Hanya disayangkan masa pematanganya tidak serempak, kadang pada satu tandan memiliki tingkat kematangan berbeda, sebagian kadang masih hijau, merah dan susah agak kecoklatan.

Jangan kecewa jika Anda terlanjur menanam varietas kedua anggur diatas, karena dari sisi lain memiliki keunggulan istimewa yaitu mudah adaptasi dan tahan pada berbagai cuaca. Jadi solusi terbaik bisa disambung dengan jenis unggulan ‘table grape’ sesuai selera.

Begitu juga jenis varietas bagus seperti misalkan Red Globe, Souvenir, Jupiter dan jenis lainya yang sudah banyak beredar di Kita. Meski rasa manisnya dominan, namun kadang hasil penanaman didaerah a & b tingkat kadar asamnya berbeda meski dari varietas sama. Artinya banyak sekali faktor yang mempengaruhi rasa buah anggur yang kita tanam, termasuk cara pemeliharaan dan pemupukan.

TMAgroup.

  • Laporan LGT bulan juni 2017.

    Nama-nama yang masuk sesi selanjutnya di LGT 1.2&3.
    _____________

    LGT PART -1

    1. Adjie -> Update
    7. Adi rahman -> Update
    14. Budiyanto -> Update
    22. Yuyun -> Update
    27. Aanwar -> Update
    30. Hendry -> Update
    35. Indra -> Update
    41. Jarwanto -> Update
    47. Mulyadi -> Update
    53. M azhar -> Update
    56. Nur ali -> Update
    60. Romi ardiansyah -> Update
    68. Ridwan Itje thea -> Update
    74. Suparjan -> Update
    78. Samirzon -> Update
    80. Taufik hidayat -> Update
    82. Tri wahyuni -> Update
    86. Vitri Anggriani -> Update
    87. Wisbar -> Update
    93. Mas yadi kokka -> Update
    94. Yunus Indra -> Update
    107. M yusuf -> Update
    110. Supri handoko -> Update
    116. Setiadi tailor -> Update
    119. W bayu g murti -> Update
    120. Bambang dwi -> Update
    122. Aryo -> Update
    130. Kaerudin -> Update
    132. Sasa -> Update
    137. Dyah layung -> Update
    141. Muslehadi -> Update
    144. Dwi martawi -> Update
    67. Rio aditya
    ___________

    LGT PART -2

    Benny kurniawan –> hidup 2
    Selis tyanto –> hidup 3
    Nooray Ali -> hidup 3
    Bre kabhumian -> hidup 5
    De arfendie -> hidup 2
    Sri anita -> hidup 5
    Elly rochlia -> hidup 2
    Thoyeb -> hidup 2
    ____________

    LGT PART -3

    1. Mdwim martawi -> Update
    2. Kodok idjoe -> Update
    3. Tiyin sutinah -> Update
    4. Nooray ali -> Update
    5. Slamet mukidi -> Update
    6. Setiadi tailor -> Update
    7. Muhammad mursyid -> Update
    8. Agus soesanto -> Update
    9. Setiawan iwan -> Update
    10. Hasan -> Update
    11. Wahyu -> Update
    12. Eliss Elisajja -> Update
    13. Fahmi Rakha -> Update
    14. Rohmandolop -> Update
    15. M Hary adv -> Update
    16. Rizki alid -> Update
    17. Ayu jogja -> Update
    18. Yulia latief -> Update
    19. Mulyadi -> Update
    20. Hen bo bon -> Update
    21. Yuni djarkasih -> Update
    22. Tini suwartini -> Update
    23. Dadan kurniawan -> Update
    24. Tri idra jaelani -> Update
    25. Pak ros canarys -> Update
    26. W bayu g murti -> Update
    27. Madhe sumardhana -> Update
    28. Yusep bray -> Update
    29. Algca vatira -> Update
    30. Kang bro bin mas bro -> Update
    31. Nashrul alam -> Update
    32. Huseinbasyuni -> Update
    33. Sarif paving -> Update
    34. Ayung cecy almeera -> Update
    35. Nikki zaen -> Update
    36. Kaerudin didin -> Update
    37. At tin/ M azhar -> Update
    38. Ina ramdhani -> Update
    39. Agung epo darmawan -> Update
    40. Aryono Arya Lingga -> Update
    41. Bhre kabhumian -> Update
    42. Ade umy -> Update
    43. Erfan hannz -> Update
    44. Indra syafri -> Update
    45. Hanafi Kentos
    46. Setiadi Tailor

    Mohon dikoreksi jikalau ada kesalahan.
    ——————–
    TMA GROUP

  • Laporan LGT-1/Bulan Mei

    1. Adji -> Update
    2. Abdul -> diskualifikasi
    3. Ayu -> diskualifikasi
    4. Achmad -> diskualifikasi
    5. Arifin -> diskualifikasi
    6. Andi -> diskualifikasi
    7. Adi RACHMAN -> Update
    8. Agus Purwanto -> Update
    9. Alfa Alfaris -> diskualifikasi
    10. Arya Nareswara -> diskualifikasi
    11. S Hadi -> diskualifikasi
    12. Asgar Ikamaja -> diskualifikasi
    13. sam -> Update
    14. Budiyanto -> Update
    15. Badrudin -> diskualifikasi
    16. cholis -> diskualifikasi
    17. cornelia -> diskualifikasi
    18. Chandra -> diskualifikasi
    19. Dadan -> diskualifikasi
    20. Dodo suhanda -> Update
    21. Domex -> Update
    22. Yuyun -> update
    23. Dewi -> diskualifikasi
    24. Diny -> diskualifikasi
    25. Eri Permadi -> diskualifikasi
    26. Edy kusnanto -> Update
    27. Anwar -> Update
    28. Glondo Wiharto -> Update
    29. Hadian -> diskualifikasi
    30. Hendry -> Update
    31. Hendri Tan -> Update
    32. Husain -> Update
    33. Haris Athok -> diskualifikasi
    34. Hairul -> diskualifikasi
    35. Indra -> Update
    36. Iwan Setiawan -> diskualifikasi
    37. wahyu -> diskualifikasi
    38. Ina YATI -> diskualifikasi
    39. Isnaeni -> diskualifikasi
    40. IHSAN -> diskualifikasi
    41. Jarwanto -> Update
    42. Khurmen -> diskualifikasi
    43. liza -> diskualifikasi
    44. Mara Bunta -> diskualifikasi
    45. Marles -> diskualifikasi
    46. Mey Ridwan -> diskualifikasi
    47. Mulyadi -> Update
    48. Mustakwa -> diskualifikasi
    49. MUhsoni -> diskualifikasi
    50. M aries -> diskualifikasi
    51. M aslam -> diskualifikasi
    52. Maulana widagdo -> update
    53. M Azhar -> Update
    54. Nurdin -> diskualifikasi
    55. Nur Kholis -> diskualifikasi
    56. Nur Ali -> Update
    57. Kang puguh -> diskualifikasi
    58. Robi Obink -> diskualifikasi
    59. Rini syarif -> Update
    60. Romi Ardiansyah -> Update
    61 Rapso diskualifikasi
    62 Resnu Aldin -> diskualifikasi
    63 Rahmat -> diskualifikasi
    64 M sodiq -> diskualifikasi
    65 Rustaman -> Update
    66 Rosyid -> diskualifikasi
    67 Rio Aditya -> Update
    68 Ridwan Thea -> Update
    69 Rizky Eka -> diskualifikasi
    70 Siti Alfiyah -> diskualifikasi
    71 Syamsudin -> diskualifikasi
    72 Sugianto -> diskualifikasi
    73 Sigit- -> diskualifikasi
    74 Suparjan- -> Update
    75. Suntoro -> diskualifikasi
    76 Setyo Wibowo -> diskualifikasi
    77 Syarif Pavin -> diskualifikasi
    78 Samirzon -> Update
    79 Sonny -> diskualifikasi
    80 Taufik Hidayat -> Update
    81 Teguh Riyanto -> diskualifikasi
    82 Tri Wahyuni -> Update
    83 Tarjo -> diskualifikasi
    84 Tutut Setiyani -> diskualifikasi
    85 Uwes Hujjatul -> diskualifikasi
    86 Vitri Anggriani -> Update
    87 Wisbar -> Update
    88 Kang Yadi -> diskualifikasi
    89 Yudi Hariyanto -> diskualifikasi
    90 M.Ardan -> diskualifikasi
    91. yuliastuti -> diskualifikasi
    92. Yusa -> diskualifikasi
    93. Yadi -> diskualifikasi
    94. Yunus -> Update
    95. Yudhi -> Update
    96. Tutin sitianah -> diskualifikasi
    97. Ahmad jauhari -> diskualifikasi
    98. Uli bebek -> diskualifikasi
    99. Kang warso -> diskualifikasi
    100. Lutfhi Alphonso -> diskualifikasi
    101. Yudhi karawang -> update
    102. cipto -> diskualifikasi
    103. Agus susanto -> diskualifikasi
    104. Markus -> diskualifikasi
    105. Nikki Zaen -> Update
    106. Wahid -> diskualifikasi
    107. M yusuf -> Update
    108. Arifin arzi -> diskualifikasi
    109. Dedi heryanto -> Update
    110. supri handoko -> Update
    111. dian triadi -> diskualifikasi
    112. M alatsari -> Update
    113. Rini Djauhari -> diskualifikasi
    114. Febriyanto -> diskualifikasi
    115. Heriyansyah -> diskualifikasi
    116. setiadi -> Update
    117. saiful anwar -> Update
    118. Nurmiati -> diskualifikasi
    119. Wibisini bgm -> Update
    120. Bambang dwi -> Update
    121. Arisun -> diskualifikasi
    122. Aryo -> Update
    123. Eko yulianto -> diskualifikasi
    124. Mansyur -> diskualifikasi
    125. Agus prawijaya -> diskualifikasi
    126. Ade umy -> diskualifikasi
    127. Taroni -> diskualifikasi
    128. Windy dw -> diskualifikasi
    129. Ardiansyah -> diskualifikasi
    130. Kaerudin -> Update
    131. ANANG -> diskualifikasi
    132. Sasa -> Update
    133. Ibad -> diskualifikasi
    134. I made sutarma -> Update
    135. Tini Suwartini -> Update
    136. Yusep -> Update
    137. Dyah layung -> Update
    138. Catur pamungkas -> diskualifikasi
    139. Buyung kurbua -> diskualifikasi
    140. Rahmad HN -> Update
    141. Muslehadi -> Update
    142. M mursyid -> diskualifikasi
    143. HAEDAR IN -> diskualifikasi
    144. Dwi martawi -> Update
    145. Ridwan Effd -> diskualifikasi
    146. Ludiono -> diskualifikasi
    147. Tony -> diskualifikasi
    148. Agus suntoro -> Update
    149. Setia bangun -> diskualifikasi
    150. Openg -> diskualifikasi
    152. Tjom Kaswrin -> Update

    ======================================

    NEXT PESERTA LGT-1 ADALAH 53 ORANG (40% DARI TOTAL PESERTA KESELURUHAN)

    1. Adji -> Update
    7. Adi RACHMAN -> Update
    8. Agus Purwanto -> Update
    13. sam -> Update
    14. Budiyanto -> Update
    21. Domex -> Update
    22. Yuyun -> update
    26. Edy kusnanto -> Update
    27. Anwar -> Update
    28. Glondo Wiharto -> Update
    30. Hendry -> Update
    31. Hendri Tan -> Update
    32. Husain -> Update
    35. Indra -> Update
    41. Jarwanto -> Update
    47. Mulyadi -> Update
    53. M Azhar -> Update
    56. Nur Ali -> Update
    59. Rini syarif -> Update
    60. Romi Ardiansyah -> Update
    65 Rustaman -> Update
    67 Rio Aditya -> Update
    68 Ridwan Thea -> Update
    74 Suparjan- -> Update
    78 Samirzon -> Update
    80 Taufik Hidayat -> Update
    82 Tri Wahyuni -> Update
    86 Vitri Anggriani -> Update
    87 Wisbar -> Update
    94. Yunus -> Update
    95. Yudhi -> Update
    101. Yudhi karawang -> update
    105. Nikki Zaen -> Update
    107. M yusuf -> Update
    109. Dedi heryanto -> Update
    110. supri handoko -> Update
    112. M alatsari -> Update
    116. setiadi -> Update
    117. saiful anwar -> Update
    119. Wibisini bgm -> Update
    120. Bambang dwi -> Update
    122. Aryo -> Update
    130. Kaerudin -> Update
    132. Sasa -> Update
    134. I made sutarma -> Update
    135. Tini Suwartini -> Update
    136. Yusep -> Update
    137. Dyah layung -> Update
    140. Rahmad HN -> Update
    141. Muslehadi -> Update
    144. Dwi martawi -> Update
    148. Agus suntoro -> Update
    152. Tjom Kaswrin -> Update

    ================================

    CATATAN:

    1. LAPORAN INI DIPUBLIKASIKAN/BULAN MEI
    2. JIKALAU ADA PESERTA DENGAN STATUS DISKUALIFIKASI KARNA ADA KESALAHAN DALAM PENGECEKAN SILAHKAN INFO DIKOLOM KOMENTAR.
    3. MULAI SAAT LAPORAN INI DIPUBLIKASIKAN, KEPADA SEMUA NEXT PESERTA UNTUK MEMINDAHKAN BIBITNYA PADA PLANTERBAG/POT SEBAGAIMANA DALAM KETENTUAN.
    4. LAPORAN INI AKAN DIPUBLIKASIKAN SETIAP AWAL BULAN.

    ================================
    SUPAYA TETAP SEMANGAT, INILAH HADIAH LGT PART-1

    JUARA 1:
    1. Bareroot/Fc Akademik/Joy Seedless/Angelica
    2. Bareroot Red Globe
    3. Bareroot Giovani
    4. Bareroot Cardinal
    5. Bareroot Maroo Seedless
    6. Bareroot Red Prince
    7. Bareroot Yelow Belgia
    8. Bareroot Isabela
    9. 1 botol dormex isi 50 ml
    10. 1 sct Ga3 isi 2.5 gram
    11. Beberapa entres varietas RG, Black Autumn, Codrianka, Red Flame Seedles buat bahan grafting.
    12. Grafring modern, galahad, ninel ( donasi om Roni Tiger)
    13. 3 Cutting Souvenir (donasi Om Ahmad Jauhari)
    14. 2 Fc MF (donasi Om Asgar Ikamaja)
    15. Donasi senilai Rp. 100.000

    JUARA2:
    1. Bareroot/Fc Akademik/Joy Seedless/Angelica
    2. Bareroot Red Globe
    3. Bareroot Cardinal
    4. Bareroot Maroo Seedless
    5. Bareroot Red Prince
    6. Bareroot Yelow Belgia
    7. Bareroot Isabela
    8. 1 botol dormex isi 50 ml
    9. Beberapa entres varietas RG, Black Autumn, Codrianka, Red Flame Seedles buat bahan grafting.
    10. Grafring galahad dan ninel ( donasi om Roni tiger)
    11. 1 Cutting Souvenir (donasi Om Ahmad Jauhari)
    12. 2 Fc MF (donasi Om Asgar Ikamaja)
    13. Donasi senilai Rp. 100.000

    JUARA3:
    1. Bareroot Red Globe
    2. Bareroot Giovani
    3. Bareroot Cardinal
    4. Bareroot Maroo Seedless
    5. Bareroot Red Prince
    6. Bareroot Yelow Belgia
    7. Bareroot Isabela
    8. 1 botol dormex isi 50 ml
    9. Grafting ninel (donasi om Roni Tiger)
    10. 1Cutting Souvenir (donasi Om Ahmad Jauhari)
    11. 1 Fc MF (donasi Om Asgar Ikamaja)
    12. Donasi senilai Rp. 100.000

    JUARA FAVORITE:
    #khusus tabulampot favorite akan mendapatkan varietas #hussain_red yg nnti akan tentukan langsung pilihanya sama donatur Om Roni Tiger​.
    DEMIKIAN LAPORAN LGT PART-1, KAMI SEGENAP PANITIA MENGUCAPKAN TERIMAKASIH ATAS PARTISIPASINYA.

    LGT-PART1
    ———
    TMA-GROUP

  • Catatan & Spesifikasi Anggur Crimson

    Catatan Tentang Crimson Seedless.

    Sumber: Crimson seedless promise WA table grape boon
    Oleh: Ian Cameron Link

    Crimson Seedless

    -> Crimson termasuk jenis anggur pematangan lambat dibandingkan jenis lainya.
    -> Menggunakan Own Root tidak direkomendasikan karna berdampak hasil produksi rendah, kualitas buah buruk.

    -> Rekomendasi menggunakan RootStock vigor akan  meningkatkan ukuran berry.
    -> Suhu panas saat malam hari berdampak mengurangi pewarnaan buah.
    -> Tahan disimpan hingga 6 bulan dalam pendingin.
    -> Kadar asam tinggi, berpadu dengan kadar gula tinggi, menghasilkan karakteristik rasa yang bagus.
    -> Buah tergolong tahan  hujan sampai matang dibanding varian lainya yang kebanyakan rawan pecah akibat hujan.
    -> Waktu Pruning/pemangkasan yang tepat akan memberikan nilai positif terhadap peningkatan hasil produksi. Waktu pruning sangat vital, jadi jika terlalu dini maka produksi akan rendah.

    Tanah:

    -> Direkomendasikan ditanam pada tanah dalam (lapisan top soil minimal 40cm). Makin dalam makin bagus. Perakaran yang bagus mempengaruhi pertumbuhan pohon dan penyaluran nutrisi akan baik untuk ukuran berry ketika pembuahan.
    -> Warna buah lebih menarik pada jenis tanah berpasir dan kurang subur. Dengan catatan, irigasi dan nutrisi dimajanemen dengan baik. Koreksi defisiensi nutrisi diperlukan.

    Penggunaan Rootstock:

    -> Direkomendasikan menanam jenis ini dengan menggunakan rootstock.
    -> Menggunakan RS yang tepat bisa melipat gandakan hasil panen dan meningkatkan prosentase buah kategori premium hingga 84℅.
    -> Penggunaan Ramsey atau K51-32 terbukti cocok pada tanah berpasir.
    -> Ruggery dan 99 Richter menghasilkan berry yang besar.
    -> Grafting pada pohon induk Red Globe, Calmeria, Sultana dan Chordinary menghasilkan produksi yang bagus tetapi pewarnaan buah buruk.

    Jarak Tanam:

    -> Ideal 3,3 meter. Pada tanah dalam 2,4 meter. Sedang 2,7 meter.
    -> Penggunaan RS 99 Richter dan 110 Richter tercatat cocok pada beragam jenis tanah.

    Manajemen:

    -> Crimson tercatat masuk kedalam varian vigor di dunia.
    -> Pertumbuhan pohon perlu dikendalikan dan perhatian maksimal/
    -> Jika menggunakan trellis, disarankan untuk memisah kanopi dengan bentuk Y.
    Pemangkasan pucuk dan perampingan pohon dimusim panas perlu dilakukan guna menghindari jamur.
    -> Pruning Cane. Disesusaikan dengan umur dan vigoritas pohon. Diawali dengan 2 cane pendek pada musim pertama. Ditambah jadi 4 cane, 6-8, 6-10 cane pada musim-musim berikutnya.
    -> Produksi pohon dewasa 25-45 tandan/pohon, 25-30 ton/hektar

    Pematangan Buah:

    -> Tidak mengalami pematangan setelah dipetik.
    -> Dipanen setelah kadar gula di atas 21 brix

    TMAGROUP

  • Istilah Dalam Budidaya Anggur

    Istilah PengANGGURan

    Kumpulan istilah ini adalah rangkuman hasil kuis 4 bulan yang lalu. Tambahkan dikolom komentar untuk istilah lainya. Apasaja boleh selagi berhubungan dan familiar dengan anggur, usahakan tidak double.

    1. PengANGGURan : Orang gila anggur / terinfeksi virus anggur, kerjaanya nganggur hanya mikirin anggur. Bahasa kerenya hobbies/pemerhati tanaman anggur.

    2. Cutting/Stek : Potongan batang anggur untuk bahan bibit minimal 3 mata tunas & sudah berwarna coklat dengan diameter pencil.

    3. Node/Bud/Matun : Mata tunas

    4. Bareroot : Bibit cabutan yang telah memiliki perakaran kuat dan siap tanam.

    5. Pruning: Pemangkasan pada batang/ranting anggur untuk pembentukan atau pembuahan.

    6. Seed/Seedling: Menggunakan biji anggur sebagai bahan bibit.

    7. Tendrill/Sulur : Cabang pembelit
    Berfungsi untuk melilit objek sekitar rambatan.

    8. SPAP : Stess Air, Pemupukan, Jenuh Air, Pruning (teknik untuk merangsang pembuahan)atau proses rekayasa dormancy seperti yg terjadi dinegara subtropika dengan harapan ranting matang dan setelah dipangkas berbuah sempurna.

    9. Budbreak : Pecah tunas/tunus mulai mekar

    10. Callusting : Teknik menumbuhkan akar terlebih dahulu dari stek atau tahapan awal sebelum keluar akar.

    11. FC : Fresh Cangkok : bibit yg berasal dari cangkok yang baru saja diturunkan dari batang induk

    12. Ajir : Tiang rambatan anggur secara vertikal

    13. Para-para: Tempat rambatan anggur secara horizontal dari bahan kawat.

    14. Rootstock : Batang bawah untuk grafting atau okulasi

    15. Entress/scion : Batang atas untuk digrafting pada rootstock

    16. Grafting : Teknik perbanyakan bibit dengan cara menyambung 2 jenis varietas

    17. Cane pruning adalah pemangkasan dicabang ketiga/tersier dengan menyisakan 8-12 mata tunas yang secara praktek sama dengan metode spur.

    18. Spur Prunning adalah timing backto 2 bud ( pemangkasan cabang ketiga/tersier dengan menyisakan 2 mata tunas yang kedua mata tunas tersebut akan selalu diremajakan disetiap pemangkasan)

    19. Table Grape : Varietas anggur yang buahnya siap dikonsumsi langsung.

    20. anggur wine : Varietas anggur sebagi bahan wine/minuman.

    21. Grafting tool: peralatan grafting/okulasi

    22. Mini grafting: grafting dengan menyambungkan entress berupa potongan beberapa bud diatas root stock batang bawah.

    23. Parafilm: bahan sambung grafting berbahan semiplastik lilin.

    24. Gradasi: tingkat perubahan warna yang terjadi selama proses pematangan buah anggur.

    25. Trunk
    Trunk adalah bagian batang anggur yang pertama kali tumbuh atau biasa disebut dengan batang utama pohon anggur.

    26. Cordon
    Cordon atau biasa disebut dengan batang sekunder berjumlah dua batang dengan arah yang berlawanan, kiri dan kanan.

    27. Head
    Head adalah sebuatan untuk bagian atas trunk yang merupakan bagian transisi sebelum terbentuknya cordon, spurs atau cane.

    28. Shoots (Tunas muda)
    adalah calon batang yang masih hijau dan belum matang. Tumbuh dari bud/mata tunas yang ada pada batang berumur 1 tahun atau berwarna kecoklatan.

    29. Cabang Sekunder
    adalah cabang kedua yang tumbuh dari mata tunas yang ada dibagian trunk/batang utama. Disetiap pohon idealnya terdapat 2-7 cabang sekunder sesuai system yang digunakan

    30. Fruit cane (Ranting buah)
    adalah istilah cluster pembawa buah setelah dilakukan pemangkasan sebelumnya.

    31. Arm
    adalah penghubung antara batang’trunk’dan sekunder

    32. Ripening
    Adalah Proses pematangan buah

    33. Pariderm Browning
    Adalah Proses perubahan ranting menjadi berwarna kecoklatan

    34. Dormant / Rest
    Adalah masa terhentinya pertumbuhan aktif karena factor lingkungan, yang di tandai dengan daun yang berguguran

    35. Training System
    “Training systems” dalam budidaya tanaman anggur adalah sistem pemeliharaan pohon anggur dari mulai penanaman, pemangkasan sampai ke tahap pembuahan yang bertujuan untuk mendapatkan bentuk pohon yang sesuai kapasitasnya & untuk mempermudah dalam melakukan pemangkasan

    37. Anggur hybrid
    Hybrid dihasilkan oleh cross polination atau penyerbukan silang dari dua jenis yang berbeda. Hasil dari penyerbukan silang ini adalah mendapatkan bibit yang mewarisi keunggulan kedua indukan/tetuanya. Hasilnya adalah bibit yg stabil secara produksi, lebih bagus, lebih besar, lebih banyak, lebih produktif dan lebih manis tentunya. Namun sayangnya anggur-anggur jenis hybrid ini umumnya akan gagal menurunkan sifat stabil itu kepada anakannya yang bersumber dari biji.

    38. Repoting / Grounding
    Penanaman anggur langsung ditanah setelah kondisi bibit siap ditanam

    39. Vigour: Pertumbuhan cepat

    40. Internode: Jarak antar mata tunas atau shoot

    42. Full sun: Terkena sinar matahari dari pagi hingga sore

    43. Full rain: Bebas terkena air hujan langsung

    44. Trellis: Terali/tempat rambat

    45. Sucker : Biasa juga disebut dengan Tunas Air, yaitu tunas muda yang muncul pada bagian batang tua, seperti pada bagian trunk ataupun head.

    46. BLT= bantuan langsung tancap

    47. LGT: Lets Grow Together

    48. HST: Hari setelah tanam

    49. HSP: Hari setelah prunning

    50. Girdling adalah proses menguliti kulit pohon atau cabang yang akan diinduksi pembungaanya selebar 2.5mm tergantung diameter pohonya.

    ——————
    TMA GROUP

Leave a Reply