Basic Questions & Answers Seputar Anggur

( Basic Questions & Answers)
=======================
Pertanyaan dan jawaban ini merupakan basis yang sering muncul dan Jawaban atas sebagian pertanyaan hanyalah hasil pengalaman dengan sedikit pengetahuan, tentu banyak kekurangan dan perlu disempurnakan.
Bagi yang berkenan menambahkan Q & A ini bisa dilanjutkan dari no 51 dikolom komentar. Akan sangat peting untuk membantu bagi yang baru mengenal anggur.

1. Bagaimana supaya mudah mencari postingan atau dokumentasi digroup TMA.?
Melalui link deskripsi dan catalog. -> KLIK DISINI

2. Bagaimana cara berdonasi & menjadi member premium ?
Informasi melalui link berikut -> KLIK DISINI

3. Bagaimana cara bergabung dalam komunitas KORDA?
Informasi melalui link berikut -> KLIK DISINI

4. Apakah boleh mengajukan saran & kritik dan bagaimana caranya ?
Ya, tentu boleh dan semua aspirasi akan ditampung. Caranya ajukan lewat link berikut ->  KLIK DISINI

5. Apakah TMA menyediakan kolom DISKUSI untuk saling pendapat ?
Ya, kolom diakusi sudah dipersiapkan melalui link berikut -> KLIK DISINI

6. Apakah boleh mengadakan BARTER tanaman atau pupuk ?
Ya boleh, silahkan kunjungi link berikut -> KLIK DISINI

7. Bagaimana cara menanam anggur ?
Menanam anggur dengan dua cara, vegetatif (menanam dari potongan batang stek) & generatif ( menanam dari biji)
Informasi penyemaian stek dan biji kunjungi link berkut ->KLIK DISINI

8. Bagaimana cara penyemaian yang baik ?
Banyak metode yang bisa digunakan untuk menumbuhkan stek.
a. Langsung ditanan dipolybag
b. Melalui penyemaian media air
c. Dengan cara dipendam terlebih dahulu
Info lebih lanjut kunjungi link berikut -> KLIK DISINI

9. Bagaimana cara mendapatkan bibit anggur.
a. Membeli dari seller Group
b. Mengikuti program LGT ( Lets Grow Together)
c. Mengikuti program BLT (Bantuan langsung Tancap)

10. Apakah menanam anggur sulit & bagaimana cara perawatanya ?
Menanam anggur sangat mudah asal ada kemauan dan rajin merawat ditambah sedikit pengetahuan, sering membaca & bertanya jika tidak tahu.

11. Pohon anggur stagnan, bagaimana solusinya ?
a. Perhatikan media tanam mungkin terlalu padat sehingga akar tidak bebas.
b. Perhatikan bagian daun dan ranting bisa jadi terkena jamur/hama. Segera semprot insektisida dan fungisida.
c. Kenali suhu dan tempat penanaman, bisa jadi kurang penyinaran sehingga proses fotosintesis tidak optimal.

12. Kenapa pohon anggur tidak berbuah.
a. Belum saatnya
b. Kurang pemberian pupuk kandungan unsur kalium tinggi.
c. Perlu dipruning (pangkas)

13. Apakah menanam anggur cocok diketinggian 1000 mdpl keatas ?
Cocok dan tidak bukan masalah, mencoba menanam tidak akan rugi, apapun dan dimanapun ditanam akan melahirkan nilai positif. Fakta yang ditanam di 1700 mdpl dengan hasil buah cukup bagus kunjungi link berikut -> KLIK DISINI

14. Apa pengertian pruning & bagaimana caranya.
Kunjungi link berikut -> KLIK DISINI

15. Bagaimana cara pembentukan/fondation awal pohon anggur ?
Untuk membuat stuktur pohon anggur sempurna harus dilakukan sejak dini dimasa pertumbuhan. Rangkaian primer, skunder & tersier akan sangat menentukan untuk melaju tahap pembuahan. Informasi step by step kunjungi link berikut -> http://tma-group.net/2017/2017/03/02/tips-pemelihraan/

16. Bagaimana teknik grafting anggur ?
Bayak metode yang digunakan, contoh sederhananya bisa kunjungi link berikut -> KLIK DISINI

17. Apakah anggur yang ada dinegri Kita sudah adavtasi dan berbuah semua ?
Belum semua berbuah karna masih tahap percobaan dan baru dikembangkan. 10% sudah sangat memuaskan. “dari berbagai sumber”

18. Jenis anggur apa yang cocok ditanam.
Semua tergantung orientasinya dan tentu dipegaruhi keadaan lingkungan setempat, jikalau skala berkebun cari varietas yang sudah berhasil dibuahkan. Jika sebatas koleksi apapun jenisnya boleh dicoba dan suatu saat akan dipetik hasilnya.

19. Bagaimana untuk mengetahui jenis anggur, kebetulan tag name hilang ?
Bisa diajukan dikolom identifikasi daun melalui link berikut -> https://www.facebook.com/groups/743331959143089/permalink/977671742375775/

20. Bagaimana cara identifikasi tanaman anggur yang kekurangan unsur hara ?
Untuk mengetahui kekurangan dan kelebihan unsur hara bisa dilihat dari warna dan bentuk daun. Informasi lebih lanjut kunjungi link berikut -> KLIK DISINI

21. Tanaman anggur terinfeksi ANTRAK, bagimana cara pengendalianya ?
Antrak merupakan musuh utama anggur terutama dimusim hujan, lambat penanganan bisa berakibat patal, langkah baik kenali waktu dini sebelum terserang. Penanggulangan secara mekanis bisa dilihat dilink berikut -> KLIK DISINI

22. Pupuk apa saja yang diperlukan tanaman anggur ?
Semua jenis/merek pupuk mempunyai kekurangan dan kelebihan. Kebutuhan tanaman anggur terhadap pupuk sama seperti tanaman lainya.
Asupan nutrisi kandungan unsur hara makro & mikro akan membantu memberikan stamina pertumbuhan dan pembuahan.
N,P,K,ZINC,BORON,FE,CU dll bisa diwakili dengan pupuk merk NPK, GANDASIL B&D, pupuk HANTU, KNO3. MKP. PUKAN dll.

23. Bagaimana cara mengenal hama tanaman anggur berikut pengendalianya ?
Informasi mengenai hama & penyakit melalui link berikut -> KLIK DISINI

24. Berapa lama semaian stek/cutting bisa bertunas ?
Bervariasi tergantung kwalitas & penanganan, kadang diawali keluar akar atau bahkan tunas duluan. Normalnya 10-15 HST.

25. Lalu apakah jika dalam waktu normal stek belum ada tanda kehidupan ?
Jangan cepat mengklaim stek mati atau tidak berhasil hidup, pastikan dulu kambium bagian dalam, jika masih berkambium berarti peluang hidup masih ada.

26. Apa penyebab tunas tiba-tiba layu ?
Kondisi seperti ini biasanya membuat Kita panik dan galau, ada beberapa faktor yang mesti diperhatikan.
a. Periksa metan mungkin terlalu basah atau tergenang air.
b. Cutting baru keluar tunas tp tidak berakar
c. Metan panas akibat terburu2 sedangkan masih panas pupuk kimia
d. Over Dosis
e. Terlalu kena sinar matahari
Solusi bisa dipindahkan ketempat teduh atau disungkup, tambahkan metan steril, siram secukupnya (hanya lembab) jika akibat over dosis bisa ganti media tanam atau siram sampai jenuh. Bibit yang layu Jangan dibuang biasanya akan tumbuh kembali.

27. Bagaimana cara mengawetkan cutting supaya tahan sebelum disemai ?
Direndam terlebih dahulu kemudian bungkus serabut kelapa atau tisue/koran dan masukan dalam kulkas. 1-2 bulan tahan dan bisa jadi malah berakar.

28. Bagaimana cara perlakuan cutting/stek sebelum disemai ?
Bersihkan stek dari noda bisa disikat tapi hati-hati jangan sampai bud/mata tunas rusak. Selanjutnya direndam dengan fungisida anti jamut, tambahkan perangsang akar (rooting up) jika ada.

29. Apakah ketika penyemaian perlu disungkup plastik ?
Kondisional, bisa dicoba keduanya jika perlu. Tidak akan sia-sia supaya kedepan lebih paham teknik mana yang akan diterapkan.

30. Apakah penyemaian mesti terkena sinar matahari.
Ya, jika berada dalam GH bisa dibiarkan full sun dari mulai penyemaian stek , Jika diluar usahakan tidak full tp tetap terkena sinar supaya sehat.

31. Berapa tahun anggur mulai bisa belajar berbuah ?
Bervariasi dipengaruhi jenis, penanganan seseorang, pertumbuhan tanaman. Ada yang mulai -+ 1 tahun.

32. Bagus mana bibit dari stek, cangkok, grafting ?
Semua kembali kepada fanatisme & kesukaan masing-masing. Ketika suka dengan hasil grafting maka akan 100% memperhatikan tanamanya sampai lupa dengan yang lain. Begitu pula dengan cangkok.

33. Apakah menanam anggur memerlukan para-para rambatan ?
Ya diperlukan media rambat kawat atau sejenisnya untuk menahan beban rambatan dan buah kecuali dibentuk mini seperti bonsai.

34. Berapa tinggi idealnya batang utama/primer pohon anggur.
Jika merujuk standar & ideal luar negri, tinggi batang utama 1,75 m, skunder 1 -1,5 dan tersier disesuaikan denga teknik pemangkasanya ( spur, cane atau kolaborasi keduanya)

35. Treatment apa yang dilakukan sebelum dan sesudah pruning ?
Sebelum pangkas:
Pemberian kapur dolomit 2 sendok/pohon untuk stabilisasi ph tanah,
pemberian pupuk SP 36 atau KNO3 atau MKP 2 sendok/pohon kemudian dilakukan pengairan.

Stres Air ( selama 2 minggu total tidak dilakukan pengairan dan -+ 1 bulan setelahnya dilakukan pengairan secara priodik 2 hari 1 x.
Kemudian ketika pohon anggur ditandai dengan daun menguning, ranting berubah warna kecoklatan, pohon anggur sudah siap dipruning/pangkas.
Setelah pemangkasan dilakukan, kemudian tambahkan NPK dan MKP dosis 2 sendok/pohon merata seputar perakaran.
Tunas-tunas baru setelah tumbuh pasca pemangkasan disemprot cairan pupuk kandungan unsur hara mikro. (gandasi B)

Pasca panen:
Setelah masa panen biarkan pohon induk melalui masa istirahat 1-2 bulan sampai siap dilakukan pemangkasan kembali.

36. Apakah tips supaya anggur berbunga ?
Sebagian tips bisa kunjungi link berikut -> KLIK DISINI

37. Apakah anggur bisa ditanam dipot ?
Ya bisa, menanam anggur dipot adalah alternatif kekurangan lahan. Asal dipelihara dengan baik, akan menghasilkan yang diharapkan.

38. Diameter pot berpa yang cocok ?
Usahakan minimal size 50, semakin besar lebih bagus dan leluasa.

39. Apakah sama pemeliharan tabumalpot dengan ditanah langsung ?
Dari segi tinggi pohon dan jumlah ranting tentu berbeda, untuk tabulampot bisa diperpendek supaya lebih seimbang.

40. Apakah menanam dalam pot bisa berbuah
Ya bisa. Sudah banyak dokumentasi anggur berbuah dipot dengan berbagai bentuk dan kreasi.

41. Apakah setiap jenis anggur sama pemeliharanya.
Ya hampir semua pemeliharaan sama hanya semua jenis anggur mempunyai karakter berbeda, ada yang genjah dan standar, begitupula sistem pruning yang diterapkan.
Untuk jenis genjah/vigor ketika pruning bisa cara pangkas cane (mata tunas lebih dari 3 keatas disetiap cabang tersier). Adapun jenis yang standar bisa menambahkan renewal spur untuk cadangan jikalau ranting tersier utama perlu pembaharuan.

42. Apakah perlu aplikasi dormex pasca pruning ?
Tidak menjadi keharusan, bahkan untuk LN juga tidak semua mengaplikasikanya, tergantung kebutuhan & keadaan pohon.

43. Apakah aplikasi GA3 dianjurkan ?
Ya, dianjurkan ketika bunga 50% bloom sampai size berry 10 mm.
Aturan ini tidak baku karna tergantung jenis anggur dan sumber mana yang dipakai.

44. Kenapa buah anggur masam & kecil ?
a. Pengaruh varietasnya
b. Belum matang sempurna
c. Intensitas cahaya kurang
d. Suhu setempat kurang mendukung “Adem”

45. pohon induk anggur sudah besar tapi buahnya tidak enak, adakah solusi ?
Solusi tepat dengan cara menyambungnya dengan jenis lain, bisa mencoba digrafting dengan berbagai varian entres/cutting. jangan pernah berpikir menebangnya, pohon induk yang berhasil tumbuh dilingkungan tanamnya berarti itulah jenis yang cocok dan perlu dipertahankan untuk dijadikan bahan bawah.

46. Bagaimana jika berniat mengembangkan anggur secara komersial / bertujuan bisnis ?
Ya tentu sangat bagus, hanya usahakan kajian terlebih dahulu masalah lokasi, dana, dsb. Seberapa banyak pun produksi buah belum tentu cukup memasok wilayah NKRI, Sabang – Merauke.

47. Lokasi bagaimana yang lebih cocok untuk pengembangan anggur ?
a. Lingkungan dengan suhu panas menambah point positif.
b. Sumber air tercukupi
c. Intensitas cahaya full

48. Apakah benar perakaran anggur rawan busuk ?
Ya, perakaran rawan terkena busuk untuk itu drainase ketika musim hujan tiba mesti selalu diperbaiki.

49. Berapa kali pohon anggur berbuah dalam setahun ?
a. Daerah subtropika hanya 1 tahun sekali karna terhalang masa dormance.
b. Daerah tropika seperti Kita tidak bisa ditentukan, tergantung mood sipemilik kapan mau dibuahkan.
c. Idealnya supaya ada masa tenggang waktu istirahat pohon, bisa mencoba 2 kali dalam setahun.

50. Kapan waktu tepat untuk pruning pembuahan ?
a. Sebaiknya diawal kemarau untuk menghindari masa pembungaan dari hujan berlebih kecuali penanaman dalam GH pengaturan akan lebih flexible.
b. Kapan saja selagi pohon anggur siap dibuahkan.
—————-

Terimakasih
TMA GROUP.

  • Catatan & Spesifikasi Anggur Prabu Bestari
    1. Jenis Anggur Prabu Bestari (Table Grape)

    Klik dibagian gambar untuk memperbesar.

    Varietas anggur Prabu Bestar/ Redprince dengan kode aksesi BS89 sudah sejak lama dibudidayakan dikebun display balijestro yang berlokasi di Kp, Banjarsari-Probolinggo-JATIM. Berikut hasil rangkuman dari berbagi sumber tentang spesifikasi jenis prabu bestari

    – Nama Varietas: Redprince / Prabu bestari
    – Kebun Display: Kp, Banjarsari-Probolinggo
    – Pendaftaran Varietas No. 29/PPVHP/2008
    – Kode aksesi: BS89
    – Masa Pematangan buah: 120-135 HSP
    – Penanaman: 300 mdpl
    – Bentuk buah: Bulat Telur
    – Rasa: Manis
    – Warna: Merah
    – Aroma: alami
    – Daya simpan buah anggur ini mencapai 7-14 hari pada suhu ruangan.
    – Brix: 18 – 20 brix
    – Seedless atau seeded: seeded
    – Rootstock: Isabela
    – Resistance terhadap hama dan ketahanan akar cukup kuat  (ownroot), namun jika kawan2 ingin memakai batang bawah bisa diperaktikan seperti contoh pohon yang ada digambar.
    – GA3 treatment: No
    – Dormex: No
    – Tingkat Adaptasi: Beradaptasi dengan baik disemua wilayah.
    – Training System: Para-para
    – Teknik Pruning: CANE 5-9 bud dengan potensi bud fruitful  berada diurutan mata tunas ke 5 up, bukan berarti urutan 5 kebawah tidak akan membawa cluster buah, namun lebih dominan diangka tersebut. Jadi jika menggunakan teknik cane pruning akan lebih optimal karna kemungkinanya tinggi.

    Demikian sekilas tentang anggur jenis prabu bestari, apakah om/tante tertarik untuk menanamnya..?

    TMAGROUP

  • Catatan & Spesifikasi Anggur Jupiter

    Catatan Tentang Anggur Jupiter

    Varietas anggur Jupiter seedless (tanpa biji)pertama kali dikembangkan dan dipatenkan oleh University of Arkansas pada tahun 1998. Jenis ini sangat direkomendasikan karna bisa produktif dan beradaptasi dengan baik diberbagai darah dengan suhu berbeda, hasil produksi/H berpotensi mencapai 13 ton, pencapaian diangka tersebut cukup baik untuk mendorong pelaku usaha perkebunan anggur komersial dalam pengembanganya.

    Berikut deskripsinya:

    Grape Color: Blue, Black
    Primary Use: Table
    The variety can attain: 21 Brix
    Berry weight : 4 to 5 g in Arkansas
    Resistance to : fungal diseases
    Wine Color: Not Applicable
    Variety Origin: University of Arkansas
    Parents: Arkansas 1258 x Arkansas 1762
    Pseudonym (Tested As): ARK 1985
    Year Released: 1998
    Harvest Season: Early Season
    USDA Hardiness Zone: 5
    Sulfur Sensitivity: Not susceptible
    Vine Vigor: Medium Vigor
    Growth Habit: Trailing
    Suggested Distance Between Vines: 6 ft – 8 ft
    Vine Training System: Modified Munson
    Bud Break: Mid-Season with Concord

    Percobaan penanaman dinegri kita, ternyata jenis ini tidak begitu jauh dengan deskripsi aslinya, sangat mudah beradaptasi, tahan jamur dan tidak terlalu sulit dibuahkan. Untuk pengembangan dan pemantapan, silahkan Om/Tante bisa mencoba menanamnya sendiri.

    By Tant Ina Ramdhani
    Nama Varietas: Jupiter Seedless
    – Country of origin: USA
    – Masa Pematangan buah: 100-110 HSP
    – Ujicoba Penanaman mdpl: 20mdpl
    – Bentuk buah: Oval
    – Rasa: Harmonis (harum manis)
    – Warna: Merah tua to blue and black
    – Aroma: Kuat
    – Brix: –
    – Seedless atau seeded: seeded
    – Resistance: Sangat Baik terhadap jamur
    – GA3 treatment: tidak pakai
    – Tingkat adaptasi: Sangat Baik
    – Perlakuan Teknik pruning: 4-9 bud
    – Pengamatan Potensi bud fruitful : 7 up
    – Lain-lain: foto buah 85 hsp, tanam 1-2-2017 ‘belum matang 100% jadi diphoto masih kelihatan berwarna merah’

    Seperti biasa bahwa semua varietas & spesifikasi yang dipublikasikan adalah hasil dokumentasi kawan-kawan sebagai bahan informasi untuk memudahkan pencarian bagi yang membutuhkan

  • Panduan Menanam Anggur Dalam Pot (TMA).

    Panduan Menanam Anggur Dalam Pot (TMA).

    Siapa tidak tergiur dengan pemandangan tabulampot anggur yang sedang berbuah, semua orang pasti ingin memilikinya.
    Nah berikut tips cara membuat tabulampot anggur (versi TMA)
    sebelumnya baca mengenai cara membibitkan anggur.

    Persiapan:
    1. Siapkan bibit yang sudah melalui proses pembibitan.
    2. Siapkan pot minimal berdiameter 25 cm.
    3. Pasang 3 tiang penyangga berikut 2 lingkaran kawat atas dan tengah untuk rambatan.

    Pemeliharaan:
    1. Setelah bibit ditanam, pelihara 1 batang utama lalu rambatkan lurus mengikuti tiang samai batas ketinggian maksimal.
    2. Potong bagain ujung batang utama supaya pertumbuhanya terhenti sampai batas yang kita potong.
    3. Setelah keluar cabang kedua dari batang utama tersebut, rambatkan menelusuri kawat yang posisinya ditengah.
    4. Setelah cabang kedua panjang, wajib dipotong kembali seperti batang utama.
    5. Nah sekarang kita fokus dicabang ke 3 (tersier pembawa buah) yang akan dirambatkan dikawat paling atas sehingga hasilnya nanti buah bergelantung pas diposisi tengah.

    Pemupukan:
    1, Dari awal penanaman bisa mencampur media tanam dengan kohe kambing terfrementasi.
    2. Masa pertumbuhan cukup menambahkan NPK 16:16:16 atau 19:19:19
    3. Untuk melaju ketahap selanjutnya yaitu setelah cabang kedua (skunder) dipotong bisa tambahkan MKP atau KNO3 secara teratur.

    Tips Penempatan & Penyiraman:
    1. Tempatkan tabulampot diarea yang terkena matahari supaya sehat.
    2. Penyiraman dikondisikan sesuai media yang dipakai, cara termudah mendeteksi tanaman anggur memerlukan penyiraman adalah dengan mamasukan telunjuk kedalam media, jika terasa masih lembab jangan terburu-buru disiram.

    Selamat berkarya dan jangan lupa berdo’a.
    TMAGROUP.

  • 3 Alasan mengapa anggur disukai banyak orang

    Inilah rangkuman hasil survey melalui warga TMA

    1. Dari segi vertikultura
    Bukan hanya buahnya yang lezat kita santap, anggur juga memiliki keistimewaan dan daya tarik tersendiri yang begitu mempesona. Variasi bentuk yang indah & eksotis merupakan salah satu daya pikat yang membuat klepek2. Sebagai pengANGGURan kita selalu mengkreasikan berbagai cara untuk membuat anggur yang kita tanam terlihat menggoda dan mendapatkan hasil yang sempurna.

    Mulai dari tempat menanam, media rambatan dll semua kita siapkan yang terbaik, kita atur sedemikian rupa supaya indah dan elok dipandang. Jika suatu saat tiba-tiba layu paniknya bukan main, tanya sana sini, keluarkan semua alat, obat dan vitamin, tanya kawan,tanya google, kunjungi TMA, makan tak enak, ngopi pun pahit rasanya :D.

    Itulah cara kita memperhatikannya, pagi ditatap, siang ditengok, malam pun tak luput dari menatap indahnya dedaunan dan buah bergelantungan “untung tak berulat”. Hanya satu kata terlontar’akan ku tetap menjaga dikau seumur hidup’

    2. Dari segi Farmakologi.
    Ya, nilai kandungan gizi yang terkadung dalam anggur sudah tidak kita ragukan lagi banyak manfaat yang bisa kita ambil bagi kesehatan maupun pengobatan alami, sudah banyak penelitian ilmiyah yang bisa kita jadikan rujukan, sekarang tinggal bagaimana kita memanfaatkanya secara proporsional sesuai butuhan, apalagi jika hasil menanam sendiri akan terasa nganuuu banget.

    3. Dari segi spiritual.
    Bagi orang Islam khususnya, memakmurkan bumi dan memanfaatkan lahan supaya produktif dengan cara bercocok tanam merupakan anjuran dan perintah yang senantiasa diperhatikan dengan baik.

    Anjuran yang tertera dalam pedoman kitab suci Al-Quran & Al-Hadist untuk menanam tanaman yang berumur panjang supaya bisa dimanfaatkan semasa hidupnya dan bagi orang-orang setelahnya adalah investasi jangka panjang bagi seorang muslim.

    Sejalan dengan itu, Anggur sudah memenuhi kriteria pohon berumur untuk dijadikan pilihan investasi akhirat. Ya, tidak salah lagi anggur salah satu pilihan tepat apalagi sudah jelas tertera dalam Al-Quran.

    Satu kata “Rugi bagi yang belum menenamnya” :D

    Bagaimana menurut Anda ?

One thought on “Basic Questions & Answers Seputar Anggur

Leave a Reply