Catatan & Spesifikasi Anggur Crimson

Catatan Tentang Crimson Seedless.

Sumber: Crimson seedless promise WA table grape boon
Oleh: Ian Cameron Link

Crimson Seedless

-> Crimson termasuk jenis anggur pematangan lambat dibandingkan jenis lainya.
-> Menggunakan Own Root tidak direkomendasikan karna berdampak hasil produksi rendah, kualitas buah buruk.

-> Rekomendasi menggunakan RootStock vigor akan  meningkatkan ukuran berry.
-> Suhu panas saat malam hari berdampak mengurangi pewarnaan buah.
-> Tahan disimpan hingga 6 bulan dalam pendingin.
-> Kadar asam tinggi, berpadu dengan kadar gula tinggi, menghasilkan karakteristik rasa yang bagus.
-> Buah tergolong tahan  hujan sampai matang dibanding varian lainya yang kebanyakan rawan pecah akibat hujan.
-> Waktu Pruning/pemangkasan yang tepat akan memberikan nilai positif terhadap peningkatan hasil produksi. Waktu pruning sangat vital, jadi jika terlalu dini maka produksi akan rendah.

Tanah:

-> Direkomendasikan ditanam pada tanah dalam (lapisan top soil minimal 40cm). Makin dalam makin bagus. Perakaran yang bagus mempengaruhi pertumbuhan pohon dan penyaluran nutrisi akan baik untuk ukuran berry ketika pembuahan.
-> Warna buah lebih menarik pada jenis tanah berpasir dan kurang subur. Dengan catatan, irigasi dan nutrisi dimajanemen dengan baik. Koreksi defisiensi nutrisi diperlukan.

Penggunaan Rootstock:

-> Direkomendasikan menanam jenis ini dengan menggunakan rootstock.
-> Menggunakan RS yang tepat bisa melipat gandakan hasil panen dan meningkatkan prosentase buah kategori premium hingga 84℅.
-> Penggunaan Ramsey atau K51-32 terbukti cocok pada tanah berpasir.
-> Ruggery dan 99 Richter menghasilkan berry yang besar.
-> Grafting pada pohon induk Red Globe, Calmeria, Sultana dan Chordinary menghasilkan produksi yang bagus tetapi pewarnaan buah buruk.

Jarak Tanam:

-> Ideal 3,3 meter. Pada tanah dalam 2,4 meter. Sedang 2,7 meter.
-> Penggunaan RS 99 Richter dan 110 Richter tercatat cocok pada beragam jenis tanah.

Manajemen:

-> Crimson tercatat masuk kedalam varian vigor di dunia.
-> Pertumbuhan pohon perlu dikendalikan dan perhatian maksimal/
-> Jika menggunakan trellis, disarankan untuk memisah kanopi dengan bentuk Y.
Pemangkasan pucuk dan perampingan pohon dimusim panas perlu dilakukan guna menghindari jamur.
-> Pruning Cane. Disesusaikan dengan umur dan vigoritas pohon. Diawali dengan 2 cane pendek pada musim pertama. Ditambah jadi 4 cane, 6-8, 6-10 cane pada musim-musim berikutnya.
-> Produksi pohon dewasa 25-45 tandan/pohon, 25-30 ton/hektar

Pematangan Buah:

-> Tidak mengalami pematangan setelah dipetik.
-> Dipanen setelah kadar gula di atas 21 brix

TMAGROUP

  • Catatan Tentang Anggur Tuzbordo

    Catatan Tentang Anggur Tuzbordo/Туз Бордо/Ace Bordeaux

    Setiap varietas anggur memiliki keunikan tersendiri, mulai bentuk buah, warna, struktur, aroma dan rasa. Belum lagi ditambah dengan karakter bawaan masing-masing pastinya akan menambah tantangan para pengANGGURAn.

    Berikut deskripsinya:

    – Country of origin: UKRAINA
    – Variety Name: Tuzbordo/Туз Бордо/Ace Bordeaux
    – Parentage: [P8 x pollen mix] – Ripening: (July 24-26)
    – Pollination Requirements: This Grape is self-fertile.
    – Color of berry skin: Red
    – Berry weight: 15 gram
    – Bunch weight: 900-1500 gram
    – Taste Berries: Harmonious & pulp is fleshy, skin is not felt when eating
    – Seeded
    – Resistance to : Diseases, kept to -23 ° C

    Deskripsi made in INDONESIA

    by: Om St Alamsyah
    – Nama Varietas: Tuzbordo/Туз Бордо/Ace Bordeaux
    – Country of origin: Ukraina
    – Masa Pematangan buah: 115 – 130hsp
    – Ujicoba Penanaman: 300 mdpl-up
    – Bentuk buah: bulat
    – Rasa: manis lumer dimulut
    – Diameter Buah: 2cm
    – Warna: merah gelap
    – Aroma: tidak kentara
    – Daging Buah: lumer / lembut
    – Berat Tandan: –
    – Berat Butiran: –
    – Brix:
    – Seedless/seeded: seeded
    – Resistance terhadap jamur/air:. Kurang tahan jamur
    – GA3 treatment: no
    – Jenis Rootstock: isabella
    – Dormex pasca pruning: no
    – Tingkat adaptasi: Baik
    – Teknik pruning: cane 10 bud up
    – Lain-lain: termasuk jenis pohon bongsor

    Semua varietas & spesifikasi yang dipublikasikan adalah hasil dokumentasi kawan-kawan sebagai bahan informasi untuk memudahkan pencarian bagi yang membutuhkan. Untuk optimalisasi dan pemantapan silahkan Om/Tante bisa mencoba menanamnya sendiri.

  • Menanam Anggur Bersama TMA (LGT)

    Jika pada event LGT (Lets Grow Together ) sebelumnya masih bergelut seputar menumbuhkan stek/cutting anggur, untuk lgt6 2019 kali ini ada yang berbeda dan lebih menantang bagi para pejuang LGT mengingat target dari perlombaan adalah kwalitas buah.

    Ini menjadi daya tarik bagi penghobi untuk berusaha seoptimal mungkin dan membawa varietas jagoanya dijuara tiga besar.

    Tentunya menjadi juara bukan hal utama yang lebih penting dari itu semua adalah konsistensi & kontinuitas dalam menjalin persatuan dan kebersamaan sehobi sepeng-anggur-an.

    LGT#6 (2019) akan dikemas menjadi dua seri lomba yaitu.

    #SeriA “Lomba membuahkan” dengan bahan pohon induk yang dimiliki setiap peserta
    #SeriB “Lomba membuahkan” dari mulai menanam cutting/grafting

    Berikut syarat & mekanisme #LGT6_SeriA

    1. Bahan & Teknis

    a. Bahan lomba adalah pohon induk yang dimiliki peserta
    b. Umur pohon tidak dibatasi
    c. Varietas bebas (“Lokal/Import”)
    d. Model pruning bebas
    e. Treatment bebas

    2. Kategori Point & Penilaian:
    a. Jumlah tandan/pohon = 20 point
    b. Berat tandan = 25 point
    c. Berat butiran buah = 5 point
    d. Banyak butiran/tandan = 5 point
    e. Kwalitas warna buah = 10 point.
    f. Mulus tidak berjamur 25 point
    g. Dokumentasi + tips diakhir lomba = 10 point

    Kenapa varietasnya bebas …?
    1. Karena tidak setiap orang memiliki induk jenis tertentu.
    2. Supaya lebih variatif mengingat setiap jenis berbeda karakter dan hasil, begitu juga pengaruh alam dan campur tangan pemiliknya.

    Contoh: Peserta No1 memilih varietas A, anggap saja genjah, mudah berbuah, mantep, top markotop bla, bla,bla. Namun hasil akhir belum tentu mendapatkan ke-7 point diatas yang berjumlah 100 point. Semua kemungkinan bisa terjadi meskipun mengandalkan varietas biasa.

    #Pemenang
    adalah yang berhasil mengumpulkan 100 point, jika tidak ada akan diambil yang paling besar. Pertama, kedua dan ketiga.

    #Diskualifikasi
    – Peserta yang pohon anggurnya zonk pasca pruning “tidak membawa bunga”, otomatis dianggap gugur.
    – Peserta yang tidak laporan bulanan otomatis gugur

    #Waktu_Pruning
    Waktu pemangkasan akan diberlakukan awal bulan 3 (maret) sampai akhir. Bagi peserta lomba bisa memilih tanggal tertentu dibulan 3 dan harus mendokumentasikanya untuk laporan pertama.

    #Dana_konstribusi
    Untuk menambah biaya pengadaan hadiah cuma-cuma diakhir lomba, setiap peserta akan dibebani sejumlah Rp. 25.000 (Transfer ke dompet TMA)

    #Hadiah
    Hadiah berupa uang tunai dan pernak pernik lainya akan diinfokan setelah melihat calon terdaftar.

    #Pendaftaran
    Waktu pendaftaran dibuka mulai sekarang dan bisa diajukan dikolom komentar link disini

    dengan format: Nama + Varietas + Umur pohon Contoh: Bayu + Isabela

    Yukk meriahkan LGT kali ini dengan warna warni buah anggur dan ajukan varietas terbaik-mu diajang #LGT6_SeriA.

    #Ketentuan yang dianggap perlu akan ditambahkan kemudian.

    #Silahkan untuk mengajukan saran & pertanyaan jika kurang difahami.

    Tim LGT#6TMAgroup

  • Tips pengendalian antraknosa pada anggur.

    Melakukan pembuahan dimusim hujan mempunyai tantangan tersendiri
    bagi setiap penghobi anggur.Penyakit kadang datang tak diundang pergi tak dihantar :D.

    keaadaan lingkungan dimusim hujan yang support terhadap perkembangan patogen seperti antraknosa
    harus selalu diwaspadai.Tidak menutup kemungkinan hari ini happy besok lemes alias cahuleun :D, kalau tiba-tiba
    buah anggur terindikasi penyakit ini.Ahhh ngeri ngeri sedap :D

    Back to Point…

    Scientific Name : Elsinoe ampelina ( antraknosa/antrak/patek)

    Identifikasi daun:

    – Daun anggur ditandai dengan bintik- bintik kecil, bulat gelap
    – Bintik meluas dan berkembang menjadi berwarna pucat putih dengan tepi berwarna coklat dan kemudian hitam
    – Membentuk lingkaran dan lobang pada daun.
    – Infeksi berat mengakibatkan daun cacat, mengkerut dan drop tanpa didahului menguning.

     

    Identifikasi tunas/shoots/ranting:

    – Membentuk garis lurus memanjang dengan tepi berwarna abu dan coklat kemerahan.
    – infeksi berat mengakibatkan ranting pecah dan rapuh.

     

     

    Identifikasi pada buah:

    – Size berry small (hanya mencapai diameter 6mm)
    – Ditemukan bintik merah melingkar & dibagian tengah lingkaran berwarna abu kehitaman.
    – Exstrimnya buah menjadi retak dan tidak membesar lagi akhirnya gugur.

     

    Masa priode infeksi:

    – Serangan penyakit ini akan dampak pasca pemangkasan ketika daun sudah tumbuh kembali sekitar 4-6 helai.
    – Kondisi rentan serangan terhadap buah sekitar 4 minggu pasca bloom/bunga mekar.

    Tips antisipasi:

    – Selalu rajin menabung, eh maksdnya memperhatikan kondisi daun terutama pada musim hujan.
    – Membuang daun, ranting dan buah ketika terindikasi gejala.
    – Penyemprotan pestisida pungsida seperti antracol secara rutin.Promosi dikit :D gpp.
    Jika suatu saat menemukan gejala seperti diatas/lebih jelasnya lihat contoh digambar, sudah dipastikan merupakan
    serangan antraknosa.

    Sumber gambar-> Ministry Of Agriculture

    TMA-GROUP.

  • 3 Destinasi Wisata Kebun Anggur

    Nah mungpung sebentar lagi tahun baru dan bagi warga TMA yang berniat menghabiskan liburan dikebun anggur, daftar dibawah ini bisa dimasukan agenda target wisata. Tapi jangan lupa jika pulang bawa cutting ya :D.

    1. France

    Data terakhir versi United States Department of Agriculture bahwa Prancis termasuk 10 besar negara penghasil anggur dunia dan disana terdapat sedikitnya 110.000 vineyard (perkebunan anggur) seluas 920.000 hektar yang tersebar di seluruh wilayah.

    Bukan hanya itu, kebun anggur di francis juga menawarkan destinasi wisata untuk penikmat dan pecinta anggur, sebut saja “Les Sources des Caudalies” kawasan yang terletak di kota Bordeaux menyuguhkan pemandangan kebun anggur yang luar biasa, diarea seluas 56 hektar ini, Om/Tante bisa bebas menghabiskan liburan sepuasnya.

    Jangan khawatir tidak mendapatkan pelayanan memuaskan karna disana sudah disediakan hotel paling mewah dan terbaik di Eropa versi majalah Condé Naste Traveller. Penasaran lihat detail

    2. Afrika Selatan

    Afrika selatan termasuk daftar no urut 9 penghasil anggur dunia tahun 2016, jadi tidak heran jika disana banyak destinasi wisata anggur yang disuguhkan untuk memanjakan para pecinta anggur.

    Contohnya penginapan atau kebun anggur Franschoek Pass villa yang terletak dilembah Franschoek Pass. Tempat ini akan memberikan kepuasan tersendiri bagi para pengunjungnya dengan pemandangan kebun anggur sekaligus salah satu lembah Afrika yang paling spektakuler!. Disini Om/Tante bisa menghabiskan liburan hanya sekedar berjalan-jalan, main golf atau renang dengan panorama alam indah dan menakjubkan. Supaya tidak penasaran kunjungi situs resminya

    3. Australia

    Jika berlibur ke France atau afrika selatan terlalu jauh :D coba dengan destinasi wisata yang lebih dekat, yeah Kita bisa mencoba berlibur ke Australia.

    Kawasan wisata yang Terletak diatas bukit dengan pemandangan ribuan hektar kebun anggur yang subur dirancang dalam gaya kontemporer dengan menyediakan hotel mewah yang memiliki restoran terbaik yang ada di Australia menjadikan target wisata populer. yaitu”the Louise Hotel is at the heart of the Barossa wine country.” visit here

    Tambahkan destinasi wisata terbaik menurut kalian dikomentar.

    TMAGROUP

Leave a Reply