Tips & Teknik Grafting Anggur

Dalam dunia sambung menyambung ada istilah scions ( entres atau batang atas yang dipakai buat sambungan) dan stock atau rootstock ( batang bawah buat nempelin entres).

Tujuan dilakukanya okulasi adalah:

1. Memperoleh bibit atau pohon anggur hasil sambungan yang Kita harapkan lebih baik sesuai label varietasnya.
2. Menjadikan pohon anggur yang lebih vigor dan cepat berproduksi.
3. Membuat pohon anggur lebih kokoh dan tahan terhadap serangan hama sesuai dengan spesifikasi dan ketahanan rootstock yang digunakan.
4. Memperbaiki jenis tanaman yang telah tumbuh dengan jenis yang diharapkan.
5. Menghasilkan pohon anggur dengan berbagai macam jenis varietas bermacam-macam.

Sebanarnya kalau melihat referensi, batang bawah yang biasa dijadikan rootstock hanya dari varietas tertentu yang spesifikasinya sudah memenuhi standar untuk dijadikan batang bawah dan dari vitis rupertis X riparia atau berlandieri X riparia seperti jenis SO4, Richter, 5BB, 5C, Freedom, Paulsen dll, yang mana sudah diuji karakternya terhadap serangan nematoda, phylloxera dan beradaptasi tinggi terhadap lingkungan setempat.

Akan tetepi karna jenis diatas sangat sulit didapatkan bahkan mungkin saja belum ada yang punya atau masih disembunyikan :D, maka kita berbondong-bondong mencari solusi penggantinya dan ditemukanlah jenis bandel, kecut, tahan banting, tidak manja, termasuk miss primadona dan rajin berbuah adalah Isabella dari vitis labrusca yang menurut jumhur peng-anggur-an cukup baik digunakan. Ngikut ae lah, heuheuh.

Back to grafting

Pada praktek sambung batang anggur ini bisa dilakukan dengan berbagai metode dan variasi. Edisi kali ini akan diambil 2 teknik yang lazim dan tidak begitu sulit dilakukan ” menurut saya” :D

Sebelumnya persiapkan terlebih dahulu entres dan rootstocknya, untuk entres bisa diambil dari batang muda atau tua tidak masalah dan untuk stock bisa yang sudah berakar (Rootstock), masih cutting/stek atau sudah berupa pohon, yang terpenting usahakan keduanya berdiameter sama atau mendekati.

Kodenya seperti ini: —>
Entres batang muda VS Rootstock (Bareroot)
Entres batang muda VS Pohon (ditempel)
Entres batang muda VS Cutting Hijau ( Don’t try bisa lembek :D)
Entres batang tua VS Rootstock
Entres batang tua VS pohon (ditempel)
Entres batang tua VS Cutting Tua

kedua yang harus dipersiapkan adalah pisau tajam/silet/cutter/ golok boleh :D dan tape grafting atau tali plastik buat mengikat. Semua harus bersih dan steril untuk menghindari infeksi bakteri.

Praktek—>

1. Model Cleft Graft / V graft
– Bagian Scions/entres dipotong miring kiri kanan membentuk hurup V
– Bagian stock dibelah tengah
– Tempel dan ikat kencang dengan tape grape
– Done.


2. Model Whip Graft
– Bagian sction dipotong miring satu arah
– Bagian stock dipotong miring satu arah
– Tempel dan ikat kencang jangan sampai air masuk atau angin :D
– Done.


TMA Group

  • Syarat & Ketentuan LGT-4

    PERATURAN LGT-4
    =================

    LGT (Lets Grow Together )adalah program yang rutin diadakan oleh TMA GROUP dalam rangka bersama-sama menanam dan berusaha menumbuhkan stek anggur sampai pohon tersebut benar-benar memiliki cabang/ranting sempurna dan siap dibuahkan
    LGT-4 diisi oleh varietas anggur RUBY SEEDLESS & MU7 dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:

    1. Peserta adalah semua anggota TMA.
    2. Peserta mempunyai semangat dalam bercocok tanam & memajukan perANGGURan.
    3. Sanggup mentaati peraturan group dan khususnya lomba yang diselenggarakan.
    4. Lomba berlangsung selama 6 bulan terhitung dari perlombaan dibuka & stek dibagikan ( bulan agustus)
    5. Teknik awal penyemaian bebas suka-suka. Media air, tancap polybag langsung, pendam dll.
    6. Wajib menginformasikan jikalau peserta memundurkan diri diperjalanan lomba.
    7. Dalam jangka 1 minggu dan maksimalnya 2 minggu dari mulai tanam, setiap peserta wajib update proses pertumbuhanya dengan disertakan photo penampakan dikolom khusus yang disediakan setiap bulan.
    8. Media tanam bebas yang penting gembur dan subur kaya akan unsur hara. Bisa campuran tanah, kompos, pukan, sekam bakar atau metan siap saji.
    9. Tidak diperkenankan mengganti stek selain yang telah diberikan.
    10. Bagi yang tidak ada laporan setiap bulan akan masuk diskualifikasi.
    11. Penanaman dalam pot atau tanah langsung tidak termasuk ketentuan. Jadi silahkan berkreasi bebas & suka-suka.
    12. Wajib share tips diakhir lomba dari mulai penanaman, penanganan, dll bagi yang masuk kategori terpilih 1,2 & 3 versi TMA.

    Kriteria Penilaian:

    1. Penilaian akan terfokus pada stuktur pohon anggur, primer, skunder & tersier.
    2. Prioritas bagi yang kedua stek tersebut hidup, tapi bukan berarti layak jikalau pertumbuhanya stagnan. Jadi meskipun 1 stek yang berhasil dipelihara masih banyak kesempatan menjadi terpilih.
    3. Penilaian peserta dalam menggunakan kaidah pruning (pemangkasan) entah spur, cane, atau kolaborasi keduanya akan sangat penting.

    Hadiah:

    -> Terpilih Pertama:

    1. Piala
    2. 3 bibit Red Globe
    3. Souvenir gantungan kunci TMA
    4. Mug sablon TMA
    5. 1 bibit white round malta (dari Om Ahmad Riezqo)
    6. 1 bibit chocolate (dari Om Ahmad Riezqo)

    -> Terpilih Kedua:

    1. Piala
    2. 2 bibit Red Globe
    3. 1 bibit chocolate (dari Om Ahmad Riezqo)
    4. Souvenir gantungan kunci TMA
    5. Mug sablon TMA

    -> Terpilih Ketiga:

    1. Piala
    2. 1 bibit Red Globe
    3. 1 bibit chocolate (dari Om Ahmad Riezqo​)
    4. Souvenir gantungan kunci TMA
    5. Mug sablon TMA

    ——————————
    Kolom laporan perdana diposting melalui link berikut-> https://www.facebook.com/groups/743331959143089/permalink/979734335502849/
    Bagi donatur yang berkenan menambah hadiah sangat diharapkan supaya lebih semangat.

    Kolom laporan bulan september melalui link berikut -> KLIK DISINI 

    Terimakasih kepada relawan khususnya om Yunus Indrapraja​, panitia, donatur dan jajaran pengurus Group TMA.

    TMA GROUP

  • Laporan Dompet TMA (Desember 2017)

    Selain misi dalam mengajak semua member untuk selalu giat dan semangat dalam menanam anggur, TMA-GROUP berencana mencanangkan program santunan jompo, anak yatim dan piatu yang dananya akan dikumpulkan dari hasil donasi, penjualan dan lelang bibit amal. Kemudian setelah terkumpul dan mencapai angka yang pantas akan disalurkan melalui ketua korda/provinsi masing-masing yang telah ditunjuk dan disepakati.

    Info saldo dompet TMA-GROUP bulan desember 2017.

    KET: PENGAMBILAN DANA GRAFTING (SISA DANA PENDAFTARAN DARI MASING2 KORDA YANG DISIMPAN DALAM REKENING DOMPET TMA) YANG KEMUDIAN DIANGGARKAN BUAT PIALA SEBESAR Rp 200.000 & Hadiah Rp.500.000. UNTUK KEKURANGANYA SUDAH DITUTUP SAMA PANITIA LOMBA.

    Info saldo sebelumnya disini

    DAFTAR PENGURUS:

    -> Kang Yadi (Admin)
    -> Romi Ardiansyah (Admin)
    -> Raspo (Admin)
    -> Rawnaa Na (Admin)
    -> Yuliastuti (Bendahara)
    -> Hasan (Admin)
    -> Bayu W Giri (Admin)
    -> Hen Bobon (Admin)
    -> Ecko (Modrator)
    -> Noory Ali (Moderator)
    -> Windy (Modrator)
    -> Ahmad Syafei (Modrator)

    Rekening A/N Yuli Widi Hastuti (BRI No.6912-01-025971-53-8)
    Link via group facebook disini

    Mari Kita menanam & beramal.
    TMA-GROUP

  • Program Free Market

    FREE MARKET

    Setelah melihat hasil polling sekaligus mempertimbangkan beberapa usulan penting, TMA memutuskan bahwa FREE MARKET resmi dibuka dengan syarat & ketentuan sbb:

    1. Dana transaksi melalui rekening pengurus (Opsional) bagi pembeli yang merasa kurang yakin karna penjual belum dikenal bisa menggunakan fasilitas ini.
    2. Hanya promosi bulanan dengan batas waktu promosi 3 hari (Produk ditawarkan dikolom yang akan disediakan setiap tanggal 1)
    3. Produk/Item yang dijual berupa peralatan tani,pupuk dan bibit anggur hanya berupa cutting (bukan yang sudah tumbuh “hasil grafting,cangkok atau hasil stek’)
    4. Wajib mencantumkan harga dan deskripsi produk. Khusus harga cutting anggur mengikuti standar pasar yang sudah berjalan diberbagai group anggur.

    #Ket:
    – Program ini merupakan solusi bagi anggota yang berniat berjualan tanpa status seller group.
    – Launcing program hari minggu tanggal 1-10-2017

    Siapkan produk terbaiknya.
    ——-
    TTD
    TMA GROUP

     

  • Suka & Duka Menanam Anggur

    Penasaran dengan kisah suka & duka menjadi pengANGGURan..? ini dia hasil rangkumanya.
    NYesel deh kalau gak dibaca, lucu2, hihi

11 thoughts on “Tips & Teknik Grafting Anggur

Leave a Reply